Colombe Pasquali 2024 , die süßeste Art, Ostern zu feiern

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Geschichte und Ursprünge

La Ostertaube ist ein Symbol für Ostern, das seine Wurzeln im Altertum hat. Der Geschichte nach geht die Tradition auf den Beginn der biblischen Osterzeit zurück, als Jesus auf einem Esel nach Jerusalem zurückkehrte. 

Die Bewohner der Stadt begrüßten Jesus mit Tauben und begründeten so die ikonische Tradition der Ostertaube. Heute gilt die Ostertaube gemeinhin als Zeichen des Friedens und der Harmonie sowie als Zeichen der Hoffnung für die Zukunft. 

Die Zubereitung der Ostertaube ist eine uralte kulinarische Tradition. Das Originalrezept sieht einen langsam aufgegangenen Teig vor (wie für die klassische neapolitanische Pizza), der mit Trockenfrüchten, Sultaninen und Gianduja oder Gewürzen wie Zimt oder Vanille gefüllt wird. 

Nach dem Backen wird er mit Honig oder Puderzucker bestäubt, um dem Boden eine knusprige Textur zu verleihen. Auch seine Form, die an das biblische Bild der Taube erinnert, ist von diesen kulinarischen Merkmalen beeinflusst. 

Die Ostertaube wird in der Regel mit kandierten und vereisten Früchten verziert. 

Merkmale der handgefertigten Taube

Die handwerklich hergestellte Taube ist weich und flauschig und in der Ostertradition auch für ihren herrlichen Geschmack bekannt. Doch um sie "colomba" nennen zu dürfen, muss die Herstellung nach strengen ministeriellen Richtlinien erfolgen, die frische Eier und Butter, Weizenmehl, kandierte Zitrusschalen und natürliche Hefe vorschreiben. 

Für diesen besonderen Anlass haben wir eine Auswahl an köstlichen Geschmacksrichtungen zusammengestellt: Tauben mit Pistazien- oder Mandelglasur, Schokoladentauben mit Haselnusscreme - da ist für jeden etwas dabei!

Preise für handgefertigte Tauben

Der Preis für handwerklich hergestellte Tauben ist deutlich höher als der Preis für industriell gefertigte Tauben, die von großen Einzelhändlern angeboten werden. 

Das liegt daran, dass bei handwerklich hergestellten Tauben ein vollständig manueller Prozess stattfindet und nur hochwertige Zutaten verwendet werden, beispielsweise keine Konservierungsstoffe. Die Verarbeitungszeit einer handwerklich hergestellten Taube kann zwischen zwei und drei Tagen variieren, je nach Erfahrung und Können des Konditors, der sie herstellt.

Folglich sind die Preise für handwerklich hergestellte Tauben vier- bis fünfmal höher als die für industrielle Tauben. 

Wir sind jedoch der festen Überzeugung, dass die Qualität dieser handwerklich hergestellten Tauben ihren Preis bei weitem übersteigt. 

Jeder Bissen entspricht einer Reihe von Geschmacksrichtungen, Düften und Emotionen, die in einem Industrieprodukt nicht zu finden sind.

Auf den ersten Blick mögen die handwerklich hergestellten Tauben teuer erscheinen, aber Sie können sicher sein, dass diese Köstlichkeiten wirklich jeden Cent wert sind.

Versand von Ostertauben

Es ist kein Problem, unsere Ostertauben zu Ihnen zu bringen, egal wo Sie sind! 

Dank unseres Versanddienstes können Sie Ihre köstliche handgefertigte Taube an jede Adresse in Europa schicken. 

Geben Sie einfach die Daten des Empfängers in das Feld "Lieferadresse" und die Daten des Käufers in das Feld "Rechnungsadresse" ein, und Ihre hochwertige handgefertigte Ostertaube wird mit äußerster Schnelligkeit und Professionalität geliefert. 

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