Oster-Colomba mit Annurca-IGP-Apfel und Limoncello, Bonfissuto

Colomba Pasquale Mela Annurca IGP e Limoncello Bonfissuto

Die Oster-Colomba mit Mela Annurca IGP und Limoncello von Pasticceria Bonfissuto ist ein handwerkliches Gebäck, das die authentischen Aromen des Mittelmeers feiert. Diese limitierte Edition verbindet die Süße der halbkandierten Mela Annurca mit dem lebhaften Geschmack des Limoncello und bietet ein köstliches Erlebnis.

Warum sie wählen

• Unterscheidender Geschmack von Mela Annurca IGP und Limoncello.
• Handwerkliches Gebäck.
• Perfekt für die Osterfeiertage.

Hauptmerkmale

• Ausgewählte Zutaten: Weicher Teig, hergestellt aus Weichweizenmehl Typ 00, Zucker, Butter, Eigelb von Bodenhaltungshühnern, sizilianischem Millefiori-Honig und Vanilleschoten aus Madagaskar.
• Besondere Füllung: Angereichert mit halbkandierter Mela Annurca IGP und Limoncello, die dem Gebäck ein gutes Gleichgewicht zwischen Süße und Frische verleihen.
• Feine Glasur: Überzogen mit einer weißen Schokoladenglasur und garniert mit Fäden aus halbkandierten Zitronen aus Sizilien, für einen knusprigen und aromatischen Touch.
• Natürliche Hefe: Erzielt durch einen Prozess der natürlichen Hefe, der eine weiche Konsistenz und eine bessere Verdaulichkeit gewährleistet.
• Handwerkliche Verpackung: Jede Colomba wird von Hand verpackt, was die Hingabe und Sorgfalt widerspiegelt, die für die sizilianische Konditortradition typisch sind.

Zutaten

Teig: Weichweizenmehl Typ 00, Zucker, Magermilchpulver, natürliche Sauerteighefe (Weizen), Salz, Ascorbinsäure, halbkandierte Mela Annurca IGP, Butter, flüssige Butter, Eigelb von Bodenhaltungshühnern, sizilianischer Millefiori-Honig, Orangenpaste, frische Sahne, Vanilleschoten aus Madagaskar.

Äußere Glasur: Weiße Schokolade (Zucker, pflanzliche Fette [Palme, Kokos], Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Aromen), Zitronenschalen.

Füllung: Limoncello-Creme (Zitronenöl, natürliche Aromen, Alkohol, Wasser, Zucker, Verdickungsmittel: Stärke).

Kann Spuren von Erdnüssen, Pistazien, Mandeln, Haselnüssen und Senf enthalten. Es wird empfohlen, das Produkt an einem kühlen und trockenen Ort aufzubewahren. Die Haltbarkeit beträgt 3 Monate ab Herstellungsdatum.

Die Colomba Pasquale Mela Annurca IGP e Limoncello Bonfissuto ist im Format von 1 Kilogramm erhältlich, ideal, um während der Osterfeiertage einen Moment der Süße mit Familie und Freunden zu teilen.

Allergene

Kann Spuren von Erdnüssen, Pistazien, Mandeln, Haselnüssen und Senf enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

• Energie: 332 kcal.
• Fett: 16 g.
• Kohlenhydrate: 38 g.
• davon Zucker: 20 g.
• Eiweiß: 7 g.
• Ballaststoffe: 3,4 g.
• Salz: 0,3 g.

Aufbewahrung

An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Haltbarkeit: 3 Monate ab Herstellungsdatum.