Sicílie je proslulá svou rozsáhlou vinařskou tradicí a jedinečnými a autentickými sicilskými víny, která dokonale odrážejí vlastnosti území, na němž se rodí.
Historie sicilských vín sahá až do starověku a byla ovlivněna různými kulturami a tradicemi, od Féničanů a Řeků až po římskou a aragonskou kulturu.
Oblast se může pochlubit velkou rozmanitostí původních odrůd révy vinné, včetně Nero d'Avola, Zibibbo, Grillo, Cataratto, Malvasia a mnoha dalších.
Sicílie má vynikající etikety pro bílá i červená vína.
Struktura sicilských vín závisí na druhu hroznů, půdním a klimatickém prostředí a na použitých výrobních a vinifikačních technikách.
Kromě toho se Sicílie může pochlubit mnoha chráněnými označeními původu (CHOP) a chráněnými zeměpisnými označeními (CHZO), která zaručují kvalitu a typičnost produktu. Mezi nejznámější patří: Etna, Vittoria a Cerasuolo di Vittoria pro červená vína a Alcamo pro bílá vína.
Označení DOC a IGP se udělují pouze vínům, která splňují přísná kritéria kvality a výroby a pocházejí z určitých oblastí sicilského území.
Ve společnosti Sicilus nabízíme široký výběr kvalitních sicilských vín vybraných od nejlepších výrobců na ostrově, abychom vám nabídli jedinečný a autentický zážitek. Prozkoumejte naši nabídku a objevte jedinečné chutě a vůně sicilské vinařské tradice. Kupte si svá oblíbená vína nyní a získejte nezapomenutelný zážitek.
