Ochutnali jste někdy pokrm, který vypráví tisíciletý příběh? Těstoviny z starobylých sicilských obilnin jako Russello, Timilia a Perciasacchi představují poklad tradice a zdraví. Pěstovány již od dob Římské říše bez genetických modifikací, tyto obilniny nabízejí lépe stravitelný gluten, nízký glykemický index a bohatství antioxidantů. Udržitelná volba, která spojuje autentické chutě a pohodu, přinášející na naše stoly to nejlepší ze sicilské tradice...
Objevte fascinující svět Amara di Sicilia: bylinného likéru, který v sobě skrývá historii, vůně a autentické chutě ostrova. Od Amara dell’Etna po likér Amara, Centoscorze a Poerio – prozkoumáme ty nejvybranější odrůdy, tipy pro degustaci a ideální párování.
Čti dál
Příprava sicilských cannoli je umění, které v sobě skrývá staletí historie a potěšení. Od zlatavé křupavosti trubiček po sametovou náplň z ovčí ricotty je každé sousto poctou gastronomické tradici ostrova. Ať už se rozhodnete je připravit od základů, nebo použijete naše řemeslné trubičky, výsledek bude vždy mistrovské dílo chutí, které si podmaní srdce i chuťové buňky.
Čti dál
Objevte, jak vzniká sicilské paté ze sušených rajčat, jaké nutriční výhody nabízí a proč si ho vybrat pro rychlé, ale gurmánské recepty. Od procesu sušení na slunci po 7 kreativních nápadů na použití, tipy na skladování a nákup na Sicilus: cesta za autentickou chutí ostrova.
Čti dál
Olej Barbera představuje jednu z nejproslulejších excelencí sicilské výroby olivového oleje. S více než stoletou tradicí se tento extra panenský olivový olej vyznačuje špičkovou kvalitou a jedinečnými nutričními vlastnostmi, které z něj činí cenného spojence pro každodenní zdraví
Čti dál
Objevte, jak připravit trapánské pesto, tradiční sicilský recept ideální pro každou příležitost. Jednoduché, rychlé a krémové koření, které promění vaše těstovinové pokrmy v opravdovou radost pro chuťové buňky!
Mohlo by vás zajímat...
Mandlové sušenky Capricci
Z €6,90
Pistácie Pistaki Mandlové pasty
Z €2,50
Canestrini Pistáciové sušenky
Z €3,50
