Cioccolato di Modica IGP al Vino Nero d'Avola - 100 gr
Cioccolato di Modica IGP al Peperoncino - 100 gr
Cioccolato di Modica IGP al Caffè - 100 gr
Uovo di Pasqua al cioccolato fondente Modica 65%, 200 grammi
Cioccolato di Modica IGP alla Ciliegia 100 g
Cioccolato di Modica IGP alle Bacche di Goji - 60 gr
Cioccolato di Modica IGP al Gelsomino - 100 gr
Cioccolato di Modica IGP agli Agrumi - 100 gr
Ovetto Pasquale "Tartarugato" 60 grammi, cioccolato fondente "Modica 65%" + Con sorpresa
Panettone Bonfissuto Pop Art al cioccolato e Rum
Cioccolato di Modica IGP alla Vaniglia - 100 gr
Cioccolato di Modica IGP alla Cannella - 100 gr
Cioccolato di Modica IGP: da un'antica ricetta azteca nasce il cioccolato siciliano!
Il cioccolato di Modica IGP è prodotto artigianalmente nella città di Modica, in Sicilia. La sua particolare texture granulosa deriva dal metodo di lavorazione unico, che prevede il passaggio del cacao grezzo macinato a freddo attraverso una pressa, senza l'utilizzo di alcun tipo di grasso. Il risultato è un cioccolato dal gusto intenso e aromatico, con una ridotta dolcezza rispetto ad altri tipi di cioccolato.
E' prodotto con ingredienti di altissima qualità, come pasta amara di cacao, zucchero di canna e spezie, come il peperoncino o la vaniglia.
E' un prodotto salutare, poiché contiene molti antiossidanti e nutrienti benefici per il nostro organismo.
La certificazione IGP
il cioccolato di Modica è stato riconosciuto con Indicazione Geografica Protetta (IGP) dall'Unione Europea, in quanto è prodotto seguendo un metodo di lavorazione antico e artigianale che risale a oltre 300 anni fa.
Il riconoscimento IGP garantisce al consumatore che questo prodotto è di alta qualità e che segue un processo di produzione tradizionale.
Inoltre, l'IGP protegge il nome "Cioccolato di Modica" e garantisce che solo i produttori che seguono il disciplinare di produzione possono utilizzare questa denominazione.
Stai cercando un cioccolato di alta qualità con un gusto unico e intenso? Il cioccolato di Modica IGP è sicuramente la scelta giusta per te!