Pasta artigianale Gnocchetti Integrali trafilati al bronzo
La nostra Pasta artigianale Gnocchetti Integrali trafilati al bronzo unisce tradizione e benessere: realizzata con grano antico Russello integrale coltivato in Sicilia, offre un sapore rustico e autentico che richiama la cucina meridionale. La trafila in bronzo conferisce una superficie ruvida, perfetta per assorbire sughi densi a base di funghi, carne o verdure, garantendo ogni volta un piatto avvolgente e gustoso. Con un profilo nutrizionale ricco di fibre e proteine, questi gnocchetti integrali sono l’alleato ideale per chi cerca gusto e leggerezza in un’unica porzione.
Caratteristiche chiave
- Formato e peso: confezione da 500 g di gnocchetti integrali
- Trafila in bronzo: superfice ruvida per trattenere meglio il condimento
- Grano antico Russello: varietà siciliana a basso contenuto di glutine, più digeribile
- Ricco di fibre: favorisce la regolarità digestiva e il senso di sazietà
- Indice glicemico moderato: ideale per mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue
- Sapore intenso e rustico: esalta ogni tipo di sugo, dal ragù ai funghi porcini
- Coltivazione sostenibile: preserva la biodiversità e riduce l’uso di pesticidi
- 100% made in Sicily: lavorazione artigianale che valorizza il territorio
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Nutriente | Valore |
|---|---|
| Energia | 1 499 kJ / 354 kcal |
| Grassi | 2,49 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,36 g |
| Carboidrati | 67,30 g |
| di cui zuccheri | 1,15 g |
| Fibre | 9,80 g |
| Proteine | 12,60 g |
| Sale | 0,005 g |
Suggerimenti dello Chef: provali con un ragù di carne leggera o un condimento di verdure di stagione e ricotta salata per un’esperienza gastronomica autentica e salutare!