Bloggen om Sicilianska Presentkorgar

Upptäck brioche med tuppo, en oemotståndlig symbol för den sicilianska frukosten. En mjuk och väldoftande bakelse, rik på historia, tradition och hantverksmässig kvalitet.

Dess ursprung går tillbaka till de forna adliga köken, där det sägs ha fötts för att göra frukosten för unga aristokratinnor mer läcker. Formen påminner om elegansen i de traditionella sicilianska frisyrerna – men enligt en annan legend är den till och med inspirerad av mer... feminina former.