Panettone siciliano de Pistácio e Chocolate de Modica IGP
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Descrição
Panettone Peluso “Calipso” com Pistache e Modica Chocolate IGP com Creme em Sac à Poche
O Panetone Calipso di Peluso combina a tradição artesanal siciliana com excelentes ingredientes: uma massa macia, resultado de 36 horas de fermentação natural com massa fermentada, manteiga "fior di latte" e um triunfo de pistache e chocolate Modica IGP. A embalagem de 1 kg traz ainda um saco de confeitar de 200 g de creme de pistache pronto para rechear fatias já ricas em deliciosos pedaços de chocolate e pistache picado.
Principais características
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Fermentação natural 36 horas para alveolação perfeita e aroma intenso.
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Massa macia e perfumada, com manteiga fior di latte e farinha tipo 00 selecionada.
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Chocolate Modica IGP com frutas cítricas e pistache: 12% de pasta de cacau no mínimo (60% no mínimo) enriquece a massa, enquanto a cobertura e os pistaches picados conferem crocância.
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Creme de pistache em saco de confeitar (200 g), elaborado com 15% de pistache e aromas naturais, para um toque final de pura delicadeza.
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Caixa de presente: caixa ou lata muito elegante, perfeita para festas ou como um pensamento requintado.
Ingredientes principais
Farinha de trigo mole tipo 00, manteiga láctea (16%), chocolate Modica IGP com pistache (12% min.), açúcar, gema de ovo fresca pasteurizada, levedura mãe liofilizada, emulsionante (E471), sal, leite em pó desnatado, dextrose, vanilina e aromas. Cobertura de pistache (10% min.) com pasta pura de pistache (15% min.), gorduras vegetais, leite em pó desnatado, manteiga de cacau, lecitina de girassol e aromas. Grãos de pistache (1,5%).
Creme de pistache (saco de confeitar): açúcar, óleos e gorduras vegetais (girassol, palma), pistache 15%, leite em pó desnatado 10%, soro de leite, lactose, emulsionante (E322), aroma natural.
Pode conter vestígios de amêndoas, avelãs, nozes, amendoins, soja e farinhas de cereais.
Valores nutricionais médios (por 100 g de panetone)
| Nutritivo | Quantidade |
|---|---|
| Energia | 370kcal |
| Gorduras | 16g |
| • dos quais saturados | 9g |
| Carboidratos | 48g |
| • dos quais açúcares | 27g |
| Fibras | 3g |
| Proteínas | 7g |
| Sal | 0,25g |
Guarde o panetone em local fresco e seco para manter inalterada sua fragrância. O creme, embora estável à temperatura ambiente, deve ser consumido em até 7 dias após a abertura.
Dê de presente ou compartilhar este panetone: cada fatia é uma amostra dos sabores autênticos da Sicília, com a garantia da tradição Peluso.
Informações adicionais
| Linha |
Cor, Estanho |
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Envio e entrega
Envio e entrega
A Sicilus envia para Itália e para os países europeus disponíveis através de transportadoras com acompanhamento. Os prazos e custos dependem do destino, valor da encomenda, peso, peso volumétrico e número de volumes.
Custos e limites para envio gratuito
- Itália, catálogo geral: envio padrão gratuito a partir de € 89,00; abaixo deste valor, € 8,90.
- União Europeia, catálogo geral: envio padrão gratuito a partir de € 149,00, exceto para as Ilhas Baleares. Abaixo deste valor, o custo é calculado na finalização da compra em função do destino e do valor da encomenda.
- Ilhas Baleares: para o catálogo geral, a tarifa a partir de € 149,00 é de € 10,00; o envio não é gratuito. Para valores inferiores e opções específicas, consulte o custo na finalização da compra.
- Os brioches, buns, Bibite Bona e alguns produtos feitos por encomenda podem ter tarifas próprias mesmo acima destes limites. As bolachas para cannoli, os cannoli e os produtos frágeis podem exigir embalagens ou volumes separados.
- As encomendas com mais de 50 kg e as embalagens especiais, como cabazes de oferta em paletes, têm tarifas ou orçamentos específicos. O envio gratuito não se aplica automaticamente a estas expedições.
Na finalização da compra são apresentadas as opções disponíveis e o custo antes do pagamento. Se o carrinho contiver produtos enviados separadamente, poderão aparecer várias expedições. As opções com seguro disponíveis são pagas, mesmo quando o envio padrão é gratuito.
Prazos indicativos
- Catálogo geral: preparação normalmente em 2–4 dias úteis.
- Itália: entrega média em 48–72 horas após a entrega à transportadora.
- Europa: entrega média em 3–5 dias úteis após a entrega à transportadora.
- Os brioches e os produtos feitos por encomenda podem exigir mais tempo de preparação.
As expedições são efetuadas de segunda a sexta-feira. Os prazos são indicativos: feriados, promoções ou acontecimentos extraordinários podem causar atrasos dos parceiros logísticos não imputáveis à Sicilus srl.
Destinos fora da UE
Para a Suíça, Reino Unido, Noruega e outros países disponíveis fora da UE, o custo é calculado na finalização da compra em função do destino, peso e número de volumes. Os limites para envio gratuito na UE não se aplicam; as expedições podem exigir formalidades aduaneiras.
Transportadoras e embalagens
As expedições são tratadas por transportadoras expresso, incluindo FedEx/TNT, GLS, BRT e Poste Italiane. Os volumes são cuidadosamente selados para proteger os produtos durante o transporte.
A Sicilus privilegia embalagens amigas do ambiente e materiais reciclados para reduzir o impacto ecológico.
Ofertas e faturas
Se a encomenda for uma oferta, o recibo fiscal fica disponível na área de cliente para preservar a surpresa.
Se precisar de uma fatura, introduza os dados de faturação nas notas da encomenda no momento da compra.
Informações do produto
Algumas informações obrigatórias de rotulagem relativas a este produto estão a ser atualizadas, em conformidade com o artigo 14 do Regulamento (UE) n.º 1169/2011.
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