Panettone siciliano de Pistácio e Chocolate de Modica IGP
Descrição
Panettone Peluso “Calipso” com Pistache e Modica Chocolate IGP com Creme em Sac à Poche
O Panetone Calipso di Peluso combina a tradição artesanal siciliana com excelentes ingredientes: uma massa macia, resultado de 36 horas de fermentação natural com massa fermentada, manteiga "fior di latte" e um triunfo de pistache e chocolate Modica IGP. A embalagem de 1 kg traz ainda um saco de confeitar de 200 g de creme de pistache pronto para rechear fatias já ricas em deliciosos pedaços de chocolate e pistache picado.
Principais características
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Fermentação natural 36 horas para alveolação perfeita e aroma intenso.
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Massa macia e perfumada, com manteiga fior di latte e farinha tipo 00 selecionada.
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Chocolate Modica IGP com frutas cítricas e pistache: 12% de pasta de cacau no mínimo (60% no mínimo) enriquece a massa, enquanto a cobertura e os pistaches picados conferem crocância.
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Creme de pistache em saco de confeitar (200 g), elaborado com 15% de pistache e aromas naturais, para um toque final de pura delicadeza.
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Caixa de presente: caixa ou lata muito elegante, perfeita para festas ou como um pensamento requintado.
Ingredientes principais
Farinha de trigo mole tipo 00, manteiga láctea (16%), chocolate Modica IGP com pistache (12% min.), açúcar, gema de ovo fresca pasteurizada, levedura mãe liofilizada, emulsionante (E471), sal, leite em pó desnatado, dextrose, vanilina e aromas. Cobertura de pistache (10% min.) com pasta pura de pistache (15% min.), gorduras vegetais, leite em pó desnatado, manteiga de cacau, lecitina de girassol e aromas. Grãos de pistache (1,5%).
Creme de pistache (saco de confeitar): açúcar, óleos e gorduras vegetais (girassol, palma), pistache 15%, leite em pó desnatado 10%, soro de leite, lactose, emulsionante (E322), aroma natural.
Pode conter vestígios de amêndoas, avelãs, nozes, amendoins, soja e farinhas de cereais.
Valores nutricionais médios (por 100 g de panetone)
| Nutritivo | Quantidade |
|---|---|
| Energia | 370kcal |
| Gorduras | 16g |
| • dos quais saturados | 9g |
| Carboidratos | 48g |
| • dos quais açúcares | 27g |
| Fibras | 3g |
| Proteínas | 7g |
| Sal | 0,25g |
Guarde o panetone em local fresco e seco para manter inalterada sua fragrância. O creme, embora estável à temperatura ambiente, deve ser consumido em até 7 dias após a abertura.
Dê de presente ou compartilhar este panetone: cada fatia é uma amostra dos sabores autênticos da Sicília, com a garantia da tradição Peluso.
Informações adicionais
| Linha |
Cor, Estanho |
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Envio e entrega
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Transportadora para os envios
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Os envios são realizados de segunda a sexta, com prazos de entrega estimados entre 48 e 72 horas. Durante períodos especiais (feriados, promoções especiais ou eventos extraordinários) os nossos parceiros logísticos podem não garantir o cumprimento dos prazos previstos e as entregas podem sofrer atrasos não imputáveis à Sicilus srl.
Custos de Envio
Os custos de envio são gratuitos em Itália com um pedido mínimo de € 75,00, peso do pacote inferior a 10 kg e produtos que não necessitem de embalagens diferentes das standard. Para pedidos de valor inferior a € 75,00 o custo de envio é de € 7,90.
Envios para a Europa
Express International + Seguro
- Pedidos 0,00 €–74,99 €: 19,90 €
- Pedidos 75,00 €–100,00 €: 22,90 €
- Pedidos 100,01 €–124,99 €: 24,90 €
- Pedidos 125,00 €–200,00 €: 28,90 €
- Pedidos 200,01 €–300,00 €: 34,90 €
- Pedidos a partir de 300,01 €: 49,90 €
Envio Internacional (sem seguro)
- Pedidos 0,00 €–74,99 €: 15,90 €
- Pedidos 75,00 €–100,00 €: 17,90 €
- Pedidos 100,01 €–124,99 €: 19,90 €
- Pedidos 125,00 €–200,00 €: 21,90 €
- Pedidos 200,01 €–300,00 €: 29,90 €
Envio Internacional + Seguro
- Pedidos a partir de 300,01 €: 39,90 €
Destino Suíça
Envio Internacional
- Pedidos 0,00 €–74,99 €: 24,90 €
- Pedidos 75,00 €–150,00 €: 35,90 €
- Pedidos 150,00 €–250,00 €: 49,00 €
Envio Internacional + Seguro
- Pedidos 0,00 €–74,99 €: 29,90 €
- Pedidos 75,00 €–150,00 €: 44,90 €
NB: Para embalagens especiais, como cestos de presente em palete, ou para peso total superior a 50 kg, os envios serão cotados separadamente.
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