Celebre o Natal com o Panettone Siciliano Barocco com Morangos da Bonfissuto: um bolo artesanal que une a leveza do panettone tradicional à doçura dos morangos e aos frutos cristalizados de citrinos da Sicília, tudo envolto por uma cobertura crocante de amêndoas e avelãs.
Características principais:
Levedação natural: massa enriquecida com fermento natural, com maturação lenta para uma migalha macia e aerada
Mix de frutas típicas: morangos frescos, frutos cristalizados de laranja e limão da Sicília para um coração perfumado e vibrante
Cobertura de amêndoas e avelãs: espessa e macia na primeira mordida, com uma nota crocante graças às avelãs trituradas
Ingredientes selecionados: manteiga fresca, ovos de galinhas criadas ao ar livre, mel e frutose, farinha tipo 0
Aromas naturais: essências de citrinos e baunilha para exaltar os sabores mediterrâneos
Embalagem elegante: caixa de Edição Limitada decorada em estilo barroco, perfeita como presente gourmet
Ingredientes
Farinha de trigo tipo 0, manteiga, manteiga líquida, ovos de galinhas criadas ao ar livre, açúcar, mel, frutose, fermento natural, morangos (15 %), frutos cristalizados de laranja e limão (23 %), cobertura de amêndoas e avelãs (amêndoas, avelãs, açúcar), aromas naturais. Pode conter vestígios de outras frutas de casca, soja e leite.
Valores nutricionais (por 100 g) – Pasticceria Bonfissuto:
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia | 1560 kJ / 372 kcal |
| Gorduras | 15 g |
| – das quais saturadas | 9 g |
| Carboidratos | 53 g |
| – dos quais açúcares | 30 g |
| Fibras | 2,5 g |
| Proteínas | 6 g |
| Sal | 0,35 g |
Conservação
Conservar em local fresco e seco. Após a abertura, feche a embalagem e consuma dentro de 7–10 dias para manter a maciez e o aroma.
Presenteie-se ou presenteie com uma obra-prima da artesanalidade siciliana: o Panettone Siciliano Barocco com Morangos da Bonfissuto é a ideia perfeita para um Natal inesquecível.
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