Celebrar a tradição siciliana com o Panettone Artigianale Cioccolato e Pera da Bonforno. Um bolo de Natal único, onde a doçura da pera semi-candiada se mistura harmoniosamente com a intensidade do chocolate preto numa massa macia com uma longa fermentação natural. A cobertura de chocolate preto enriquece o sabor equilibrado e requintado, pensado para quem quer uma experiência natalícia autêntica e original.
Ingredientes:
Farinha de trigo tipo 0 (GLÚTEN), açúcar, emulsionantes mono e diglicéridos, sal, leite em pó desnatado (LEITE), dextrose, aromatizante, manteiga (LEITE), gema de ovo pasteurizada (OVOS), emulsão de chocolate e manteiga (LEITE), pasta de cacau (GLÚTEN), pasta de laranja, pêras cristalizadas 18%, chocolate preto 5%, açúcar, mel, levedura de cerveja.
Cobertura: substituto do chocolate preto (açúcar, gordura vegetal hidrogenada, cacau em pó magro, emulsionante lecitina de soja, aroma natural de baunilha, óleo de sementes).
Alergénios: GLÚTEN, LEITE, OVOS. Vestígios possíveis: frutos de casca rija, soja, sésamo.
Valores nutricionais por 100 g:
- Energia: 1666 KJ / 398 Kcal
- Gorduras: 17 g (das quais saturadas: 9,4 g)
- Hidratos de carbono: 52 g (dos quais açúcares: 41 g)
- Fibra: 0,3 g
- Proteína: 8,1 g
- Sal: 0,3 g
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