brioche meravigliosa strepitosa soffice giusta dolcezza deliziosa morbida avvolgente con il gelato paradisiaca
Azeite Virgem Extra Lorenzo N. 5, Sem Caroço
Descrizione
Azeite Extra Virgem de Oliva Descaroçado Monocultivar Nocellara Lorenzo N° 5
O Azeite Extra Virgem de Oliva Descaroçado Monocultivar Nocellara Lorenzo N° 5 é uma excelência artesanal siciliana, obtida exclusivamente da polpa das azeitonas Nocellara del Belice selecionadas e descaroçadas à mão. Graças à prensagem a frio sem contato com o caroço e a amêndoa interna, este azeite se caracteriza pela sua doçura natural, pelo aroma delicado e um sabor suave, perfeito para os paladares mais exigentes.
Características principais
- Origem e cultivar: monocultivar Nocellara del Belice, azeitonas colhidas à mão no Vale do Belice.
- Método de extração: prensagem a frio da única polpa, sem caroço e amêndoa interna, para preservar a delicadeza e a digestibilidade.
- Formato: garrafa de vidro de 500 ml com tampa hermética, para manter intacta a frescura e o aroma.
- Perfil sensorial: cor amarelo palha com reflexos esverdeados, notas herbáceas e frutadas e um final naturalmente doce.
- Pureza garantida: isento de taninos amargos, oferece uma experiência de sabor suave e envolvente.
Origem e Peculiaridades da Zona de Produção
Este azeite nasce no Vale do Belice, área da Sicília ocidental célebre por seus solos arenosos e clima mediterrâneo, condições ideais para o cultivo da Nocellara del Belice.
Zona de Produção
O regulamento DOP “Nocellara del Belice” abrange os municípios de Castelvetrano, Campobello di Mazara e Partanna, garantindo azeitonas de altíssima qualidade e rastreabilidade completa.
Variedade de Azeitonas
A cultivar Nocellara del Belice é apreciada pelas drupas grandes e pelo sabor encorpado: utilizada pura, confere ao Lorenzo N° 5 um caráter distintivo e inconfundível.
Características Organolépticas
No olfato, exala um perfume suave de azeitona fresca e tons herbáceos; no paladar, percebe-se um frutado médio-doce, com sensações aveludadas e persistentemente suaves.
História e Tradição
Produzido por uma histórica família de oleiros de Custonaci, o Lorenzo N° 5 combina técnicas tradicionais – moagem com rolos de pedra e decantação natural – com inovação no moinho experimental.
Harmonizações recomendadas
Ideal na pastelaria para enriquecer brioches e doces levedados, perfeito em pratos de peixe, carpaccios e vegetais crus para valorizar sua doçura e delicadeza.
Conservação
Conservar em local fresco e seco, longe da luz direta e fontes de calor, para preservar ao máximo a cor, o aroma e as propriedades nutricionais.
Additional Information
| dimensão |
500 ml |
|---|
Spedizione e Consegna
Envio e Entrega dos Pedidos
Transportadora para os envios
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Os custos de envio são gratuitos em Itália com um pedido mínimo de € 75,00, peso do pacote inferior a 10 kg e produtos que não necessitem de embalagens diferentes das standard. Para pedidos de valor inferior a € 75,00 o custo de envio é de € 7,90.
Envios para a Europa
Express International + Seguro
- Pedidos 0,00 €–74,99 €: 19,90 €
- Pedidos 75,00 €–100,00 €: 22,90 €
- Pedidos 100,01 €–124,99 €: 24,90 €
- Pedidos 125,00 €–200,00 €: 28,90 €
- Pedidos 200,01 €–300,00 €: 34,90 €
- Pedidos a partir de 300,01 €: 49,90 €
Envio Internacional (sem seguro)
- Pedidos 0,00 €–74,99 €: 15,90 €
- Pedidos 75,00 €–100,00 €: 17,90 €
- Pedidos 100,01 €–124,99 €: 19,90 €
- Pedidos 125,00 €–200,00 €: 21,90 €
- Pedidos 200,01 €–300,00 €: 29,90 €
Envio Internacional + Seguro
- Pedidos a partir de 300,01 €: 39,90 €
Destino Suíça
Envio Internacional
- Pedidos 0,00 €–74,99 €: 24,90 €
- Pedidos 75,00 €–150,00 €: 35,90 €
- Pedidos 150,00 €–250,00 €: 49,00 €
Envio Internacional + Seguro
- Pedidos 0,00 €–74,99 €: 29,90 €
- Pedidos 75,00 €–150,00 €: 44,90 €
NB: Para embalagens especiais, como cestos de presente em palete, ou para peso total superior a 50 kg, os envios serão cotados separadamente.
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