Descubra a elegância dos sabores sicilianos com o Chocolate de Modica IGP com Vinho Nero d'Avola da Antica Dolceria Rizza. Trabalhado a frio segundo a antiga técnica modicana, este chocolate une a granulosidade característica do cacau (mín. 60 %) ao agridoce do Nero d'Avola IGP (0,02 %), para uma experiência gustativa única e intensa.
Características principais
Método artesanal a baixas temperaturas: mantém intactos os aromas de cacau e açúcar
Nero d'Avola IGP (0,02 %): detalhe licoroso que realça o sabor do cacau
Apenas quatro ingredientes: pasta amarga de cacau, açúcar, Nero d'Avola, aromas naturais
Isento de glúten, lactose, gorduras adicionadas e lecitina, com alto teor de fibras
Ingredientes
Pasta amarga de cacau, açúcar, vinho Nero d'Avola IGP (0,02 %), aromas naturais. Pode conter vestígios de frutos de casca.
Valores nutricionais (por 100 g)
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia | 517 kcal / 2168 kJ |
| Gorduras | 31,2 g |
| – das quais saturadas | 19,6 g |
| Carboidratos | 46,2 g |
| – dos quais açúcares | 40,1 g |
| Proteínas | 7,2 g |
| Sal | 0,0 g |
Dicas de uso
Desfrute-o sozinho como sobremesa, ou combine-o com um copo de Nero d'Avola para uma experiência ainda mais intensa. Ideal também picado sobre gelado ou sobremesas.
Formato
Barra de 100 g, perfeita como presente gourmet ou para um momento de prazer totalmente siciliano.
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