Um torrone macio e envolvente, feito artesanalmente em Castelbuono (PA) segundo a antiga tradição siciliana. Cada barra une a crocância das amêndoas da Sicília e o sabor intenso do chocolate negro, para um contraste de sabor que conquista no primeiro pedaço. O processo lento garante uma consistência aveludada, onde o mel e a clara de ovo se fundem perfeitamente, conferindo ao torrone aquela característica maciez que se derrete na boca.
Amêndoas da Sicília (35 %) torradas com cuidado para manter o aroma e a crocância
Chocolate negro (≥ 20 %) feito com pasta de cacau, manteiga de cacau e aroma natural de baunilha
Mel multifloral da Sicília (9,5 %) e xarope de glicose para a maciez típica do torrone macio
Pistácios (3 %) que acrescentam um toque de sabor e cor
Cobertura de hóstia (amido de batata, água) para preservar a frescura e o aroma
Esta barra de 150 g chega numa caixa rígida de design requintado, perfeita para um presente de Natal ou como um gesto gourmet em qualquer ocasião especial.
Amêndoas da Sicília (Amygdalus communis L.) 35 %, açúcar, chocolate negro ≥ 20 % (pasta de cacau, açúcar, manteiga de cacau, manteiga anidra, emulsificante: lecitina de girassol; aroma natural de baunilha), mel da Sicília 9,5 %, xarope de glicose, pistácios (Pistacia vera) 3 %, clara de ovo, aroma natural de baunilha; cobertura de hóstia (amido de batata, água).
Pode conter vestígios de glúten e soja.
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia | 468 kcal / 1 957 kJ |
| Gorduras | 24 g |
| – das quais saturadas | 2,6 g |
| Carboidratos | 52 g |
| – dos quais açúcares | 49 g |
| Proteínas | 9,5 g |
| Sal | 0,02 g |
Conservação: manter em local fresco e seco (15–20 °C), longe da luz e da humidade. Consumir dentro de 60 dias após a abertura para saborear ao máximo a sua maciez.
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