Descobre a intensidade de um verdadeiro espresso envolto numa casca de chocolate negro. Cada grão de café 100% Arábica é torrado com cuidado e revestido por uma camada de chocolate muito fino (50% cacau) polido à mão: um snack elegante, perfeito para a tua pausa de café, para decorar sobremesas ou como uma ideia de presente tipicamente siciliana.
Antica Dolceria Rizza — histórica casa de chocolate de Modica (desde 1935), sinónimo de tradição e qualidade artesanal siciliana. Todos os processos ocorrem nas instalações familiares, onde receitas originais e matérias-primas selecionadas se transformam em especialidades de caráter inconfundível.
Chocolate negro 90% (sacarose, pasta de cacau, manteiga de cacau, emulsificante: lecitina de girassol E322, aroma, cacau min. 50%), grãos de café torrado Arábica 100% (8%), goma arábica.
Agente de revestimento: goma laca E904, óleo vegetal de coco.
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia | 1889 kJ / 453 kcal |
| Gorduras | 26,8 g |
| das quais ácidos graxos saturados | 15,0 g |
| Carboidratos | 49,0 g |
| dos quais açúcares | 37,7 g |
| Fibras | 5,8 g |
| Proteínas | 6,8 g |
| Sal | 0,0 g |
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