Colomba sem lactose com Azeite EVO e Casca de Limão
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Descrizione
Colomba de Páscoa Bonfissuto sem Lactose com Azeite Virgem Extra e Casca de Limão – 1 kg
Esta colomba de Páscoa sem lactose é a alternativa Bonfissuto para quem evita lactose. A fermentação natural com massa madre durante 36 horas e o azeite virgem extra (5,9%) proporcionam uma textura macia sem utilização de manteiga na massa. A casca de limão cristalizada acrescenta notas cítricas frescas, enquanto as sementes de sésamo, girassol e linhaça com flocos de espelta dão um acabamento crocante à crosta.
Características principais
- Sem lactose.
- Fermentação de 36 horas com massa madre.
- Azeite virgem extra 5,9%.
- Casca de limão cristalizada.
- Mistura de sementes: sésamo, girassol, linhaça e flocos de espelta.
- Receita descrita como sem conservantes artificiais.
Ingredientes
Farinha de trigo tipo 0; gema de ovo fresca; casca de limão cristalizada (casca de limão, xarope de glucose-frutose); água; azeite virgem extra 5,9%; açúcar; manteiga de cacau desodorizada; mel; massa madre natural; mono e diglicéridos de ácidos gordos (E471); sal; aromas cítricos naturais; aroma natural de baunilha; ácido ascórbico. Cobertura: sementes de sésamo, girassol e linhaça e flocos de espelta. Pode conter vestígios de frutos de casca rija, soja, leite e mostarda.
Valores nutricionais médios por 100 g
| Energia | 385 kcal / 1.610 kJ |
|---|---|
| Lípidos | 14 g |
| dos quais saturados | 5,5 g |
| Hidratos de carbono | 56 g |
| dos quais açúcares | 27 g |
| Fibra | 3,2 g |
| Proteínas | 7,0 g |
| Sal | 0,30 g |
Conservação: conservar em local fresco e seco (15–20 °C); consumir no prazo de 3 meses após a produção.
Alergénios
Contém glúten (trigo), glúten (espelta), ovos, leite, soja, sésamo e mostarda. Pode conter vestígios de frutos de casca rija, soja, leite e mostarda.
Spedizione e Consegna
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Brioches, buns, bebidas e produtos frágeis
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Fora da UE
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Informazioni Prodotto
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