Colomba Artesanal de Amêndoas e Laranja, Bonforno, 750 gr
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Descrição
Colomba Artesanal Tradicional de Amêndoas com Laranja 750 gr – Bonforno
A Colomba Artesanal Tradicional Bonforno é o doce símbolo da Páscoa italiana: macia, perfumada e preparada com fermentação natural lenta, que proporciona uma massa leve e fragrante. Ao cortar, liberta um aroma envolvente de manteiga, citrinos e baunilha, típico dos grandes bolos artesanais.
A massa dourada e bem alveolada contém passas macias, laranja cristalizada e cidra cristalizada, criando um equilíbrio perfeito entre a doçura e o frescor cítrico. A clássica cobertura crocante de amêndoas completa a colomba com uma nota delicada e irresistível. Um doce de Páscoa autêntico, preparado com ingredientes selecionados e um processo artesanal que requer mais de 36 horas de fermentação natural.
Características principais
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Receita tradicional de Páscoa: colomba artesanal com passas, laranja e cidra cristalizadas.
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Fermentação natural lenta: mais de 36 horas para uma massa macia e altamente digerível.
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Aroma intenso: notas de manteiga, citrinos e baunilha típicas dos grandes fermentados.
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Massa macia e alveolada: estrutura leve que derrete na boca.
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Cobertura crocante: camada de amêndoas e açúcar que confere uma textura agradável.
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Ingredientes genuínos: matérias-primas de qualidade selecionadas de fornecedores fiáveis.
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Produção artesanal: sem conservantes, seguindo a tradição da pastelaria italiana.
Ingredientes
Golden one mix (farinha de trigo mole tipo 0, açúcar, emulsionantes: mono e diglicéridos, sal, leite desnatado em pó, dextrose, aromas), manteiga, laranja cristalizada (5%) (laranja, glucose), gema pasteurizada, emulsão de manteiga (manteiga, pasta de laranja, baunilha), fermento Naturvi-S (farinha de trigo, água), água, açúcar, mel, fermento de cerveja, cobertura (açúcar, clara de ovo, amêndoas).
Valores nutricionais (por 100 g)
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Energia: 1407 KJ / 335 Kcal
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Gorduras: 14,43 g (das quais saturadas 9,05 g)
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Hidratos de carbono: 46,05 g (dos quais açúcares 24,16 g)
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Proteínas: 5,63 g
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Sal: 0,3 g
Alérgenos
Contém glúten, leite e derivados do leite, ovos e derivados de ovos, amêndoas.
Pode conter vestígios de frutos de casca rija, amendoins, soja, sésamo, tremoços.
Conservação e consumo
Conservar a colomba de Páscoa artesanal à temperatura ambiente, em local fresco e seco, longe de fontes de calor. Para a apreciar melhor, recomenda-se servi-la à temperatura ambiente ou aquecê-la ligeiramente a 160°C durante cerca de 2 minutos para realçar o seu aroma e maciez.
O doce símbolo da Páscoa
A Colomba Artesanal Bonforno com passas, laranja e cidra é perfeita para celebrar a Páscoa com um doce tradicional italiano. Ideal para partilhar em família ou para oferecer, reúne toda a tradição da pastelaria artesanal numa massa macia e rica em sabor.
Envio e entrega
Envio e entrega
A Sicilus envia para Itália e para os países europeus disponíveis através de transportadoras com acompanhamento. Os prazos e custos dependem do destino, valor da encomenda, peso, peso volumétrico e número de volumes.
Custos e limites para envio gratuito
- Itália, catálogo geral: envio padrão gratuito a partir de € 89,00; abaixo deste valor, € 8,90.
- União Europeia, catálogo geral: envio padrão gratuito a partir de € 149,00, exceto para as Ilhas Baleares. Abaixo deste valor, o custo é calculado na finalização da compra em função do destino e do valor da encomenda.
- Ilhas Baleares: para o catálogo geral, a tarifa a partir de € 149,00 é de € 10,00; o envio não é gratuito. Para valores inferiores e opções específicas, consulte o custo na finalização da compra.
- Os brioches, buns, Bibite Bona e alguns produtos feitos por encomenda podem ter tarifas próprias mesmo acima destes limites. As bolachas para cannoli, os cannoli e os produtos frágeis podem exigir embalagens ou volumes separados.
- As encomendas com mais de 50 kg e as embalagens especiais, como cabazes de oferta em paletes, têm tarifas ou orçamentos específicos. O envio gratuito não se aplica automaticamente a estas expedições.
Na finalização da compra são apresentadas as opções disponíveis e o custo antes do pagamento. Se o carrinho contiver produtos enviados separadamente, poderão aparecer várias expedições. As opções com seguro disponíveis são pagas, mesmo quando o envio padrão é gratuito.
Prazos indicativos
- Catálogo geral: preparação normalmente em 2–4 dias úteis.
- Itália: entrega média em 48–72 horas após a entrega à transportadora.
- Europa: entrega média em 3–5 dias úteis após a entrega à transportadora.
- Os brioches e os produtos feitos por encomenda podem exigir mais tempo de preparação.
As expedições são efetuadas de segunda a sexta-feira. Os prazos são indicativos: feriados, promoções ou acontecimentos extraordinários podem causar atrasos dos parceiros logísticos não imputáveis à Sicilus srl.
Destinos fora da UE
Para a Suíça, Reino Unido, Noruega e outros países disponíveis fora da UE, o custo é calculado na finalização da compra em função do destino, peso e número de volumes. Os limites para envio gratuito na UE não se aplicam; as expedições podem exigir formalidades aduaneiras.
Transportadoras e embalagens
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Ofertas e faturas
Se a encomenda for uma oferta, o recibo fiscal fica disponível na área de cliente para preservar a surpresa.
Se precisar de uma fatura, introduza os dados de faturação nas notas da encomenda no momento da compra.
Informações do produto
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