Brioche com Tuppo com cápsula salvafrescheza, 70 gramas

Brioche col Tuppo Siciliana com Cápsula de Conservação, 70 g

A brioche col tuppo siciliana é um dos símbolos mais amados do pequeno-almoço na Sicília: macia, perfumada e perfeita para saborear com granita, gelado, cremes doces ou recheios salgados. Esta versão de 70 gramas é embalada individualmente em cápsula de conservação em atmosfera modificada (ATM), concebida para manter a maciez e a fragrância por mais tempo.

É uma escolha ideal tanto para quem deseja levar para casa o verdadeiro sabor da Sicília, como para gelatarias, cafés, pastelarias, hotéis e atividades de food service que procuram uma brioche siciliana prática, reconhecível e pronta a servir.

Por que escolher esta brioche siciliana

• Formato profissional de 70 g: porção generosa, ideal com granita, gelado ou creme.
• Cápsula de conservação ATM: cada brioche é embalada individualmente para uma gestão mais simples do stock.
• Validade indicativa de 70/75 dias: adequada também para cafés, gelatarias e revendedores que necessitam de uma boa rotação do produto.
• Produção no momento da encomenda: as brioches são preparadas frescas antes do envio.
• Sabor autêntico siciliano: macia, perfumada e com o clássico “tuppo” superior.
• Versátil: perfeita para pequenos-almoços, lanches, sobremesas, gelados, granitas e propostas de balcão.

Ideal para gelatarias, cafés e pastelarias

Esta brioche siciliana col tuppo é particularmente indicada para estabelecimentos que desejam oferecer aos seus clientes um produto típico siciliano fácil de conservar, servir e valorizar. A embalagem individual ajuda a proteger o produto e torna a gestão do armazém mais organizada.

• Perfeita com granita siciliana, gelado artesanal ou cremes para barrar.
• Adequada para pequenos-almoços, brunch, sobremesas e menus de verão.
• Disponível em embalagens múltiplas para uso doméstico ou profissional.
• Solução prática para quem procura uma brioche para gelado ou uma brioche para granita já porcionada.

Como saborear da melhor forma

• À temperatura ambiente, logo após abrir a cápsula.
• Ligeiramente aquecida por alguns segundos, para realçar a maciez e o aroma.
• Cortada e recheada com gelado, creme de pistacho, compota, ricotta doce ou ingredientes salgados.
• Servida da forma mais tradicional: com granita siciliana e natas.

Características principais

• Produto: brioche siciliana col tuppo
• Peso de cada brioche: 70 g
• Embalagem: cápsula individual em atmosfera modificada (ATM)
• Conservação: em local fresco e seco, longe de fontes de calor e luz direta
• Utilização recomendada: gelatarias, cafés, pastelarias, hotéis, catering e consumo doméstico
• Combinações recomendadas: granita siciliana, gelado, cremes doces, compotas, ricotta, recheios salgados

Ingredientes

Farinha de trigo mole tipo “0” e “00”, água, banha, açúcar, xarope de glucose e frutose, estabilizador: sorbitol, emulsionantes: mono e diglicerídeos de ácidos gordos, gema de ovos frescos, azeite, sal, leite gordo em pó, fermento natural, aromas, curcuma.

Modo de conservação

• Conservar em local fresco e seco.
• Evitar a exposição direta ao sol, calor e humidade.
• Uma vez aberta a cápsula, consumir preferencialmente num curto espaço de tempo.

Valores nutricionais médios por 100 g

Perguntas frequentes

A brioche é adequada para gelatarias?

Sim. O formato de 70 g, a cápsula individual e a conservação prolongada tornam-na adequada para gelatarias, cafés e atividades profissionais.

Quanto tempo dura a brioche col tuppo?

A validade indicativa é de cerca de 70/75 dias graças à embalagem em atmosfera modificada. A data exata está indicada na embalagem recebida.

Posso utilizá-la com gelado?

Sim. É perfeita como brioche para gelado, mas também com granita siciliana, cremes doces, ricotta ou recheios salgados.

As brioches são embaladas individualmente?

Sim. Cada brioche é colocada na sua própria cápsula de conservação.

Leve para a mesa o verdadeiro pequeno-almoço siciliano

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