O mel siciliano é um produto típico da ilha, coletado por abelhas que se alimentam das flores presentes em sua vegetação luxuriante. A Sicília oferece uma grande variedade de flores, das quais são obtidas diferentes variedades de mel, cada uma com um sabor e aroma único. O mel siciliano pode ser escuro ou claro, e seu sabor pode variar do bolo para o levemente amargo.
A Sicília é famosa pela produção de muitos tipos de mel de qualidade e algumas áreas são particularmente adequadas (por exemplo, Zafferana etnea). Entre o mel mais precioso, há mel castanha, mel de Carrubo, mel de zagara laranja, mel de eucalipto, mel de Linden e mel de tomilho.
O mel de castanha, por exemplo, é caracterizado por uma cor escura e um sabor intenso e persistente, enquanto o mel de Carrubo tem uma cor tendendo a marrom escuro e um sabor amargo, semelhante ao das frutas secas. O mel laranja de Zagara, por outro lado, é doce e perfumado, com um delicado aroma de laranja.
Nosso mel é um produto completamente natural, que não sofre nenhum processo de refino, preservando assim todas as propriedades benéficas para a saúde. É rico em antioxidantes, vitaminas e minerais e é um aliado precioso para a nossa saúde.
O mel siciliano é muito apreciado por sua qualidade e por seu sabor único, o que o torna perfeito para queijos, iogurte e sobremesas. Além disso, sendo rico em antioxidantes, vitaminas e minerais, é um aliado precioso para a nossa saúde.
Escolha o mel siciliano Sicilus para saborear os sabores autênticos da ilha e se beneficiar de suas propriedades benéficas.
