Zuccotti: Kerstlekkernijen uit Castelbuono
Ontdek dus de Zuccotti, Siciliaanse koekjes met amandel en zuccata, die typische zoetigheden van de kersttraditie van Castelbuono vertegenwoordigen. Deze heerlijke zoetigheden, geproduceerd door de gerenommeerde koekjesfabriek Tumminello, bevatten een voortreffelijke vulling van zuccata, Siciliaanse amandelen en kaneel, waardoor ze een smaak bieden die de geuren en tradities van de authentieke Siciliaanse patisserie oproept.
Bovendien omhult de smakelijke korst van zanddeeg een vulling die unieke en onweerstaanbare smaken vrijgeeft. Hoewel ze traditioneel geassocieerd worden met de kerstperiode, kun je de Zuccotti vandaag de dag het hele jaar door genieten, waardoor ze een veelzijdig en gewaardeerd zoet gebak zijn.
Productkenmerken
-
Typische zoetigheden: Ze vormen dus een integraal onderdeel van de kersttraditie van Castelbuono.
-
Ambachtelijk product: Ze worden gemaakt door de koekjesfabriek Tumminello, bekend om zijn aandacht voor kwaliteit en verwerking.
-
Heerlijke vulling: Bestaat uit zuccata, Siciliaanse amandelen en een snufje kaneel, voor een buitengewone smaakervaring.
-
Korst van zanddeeg: Perfect om de vulling te accentueren, waardoor een balans van texturen en smaken ontstaat.
Ingrediënten
Zanddeeg:
- Tarwemeel
- Boter
- Suiker
- Vers eieren
- Rijsmiddelen: dinatriumdifosfaat, natriumbicarbonaat
- Zout
- Aromas
Vulling:
- Fijngehakte Siciliaanse amandelen (29%, goed voor 15% van het totaal)
- Groentepuree (pompoen, kool, sinaasappels, mandarijnen)
- Suiker
- Glucosestroop
- Zout
- Natriumbicarbonaat
- Aromas
- Conserveermiddel: zwavelig zuur
- Bloemenhoning
- Zoetstof: sorbitol
- Verdikkingsmiddel: carobmeel
- Maraschino likeur
- Kaneel
Voedingsverklaring
Gemiddelde waarden per 100g product:
-
Energetische waarde: kj 1708/Kcal 408
-
Vetten: g 9,7
- Waarvan verzadigde vetzuren: g 2,6
-
Koolhydraten: g 70,1
-
Eiwitten: g 2,30
-
Vezels: g 9,00
-
Zout: g 0,82
Ontdek de Smaak van de Traditie
Bestel dus vandaag nog je Zuccotti Siciliaanse koekjes met amandel en zuccata en maak een ware reis naar het hart van Sicilië. Niet alleen zal je je smaakpapillen verwennen, maar je zult ook een authentieke ervaring beleven. Deze zoetigheden zijn niet alleen een genot voor de mond, maar vertegenwoordigen ook een duik in de Siciliaanse patisserie traditie. Ze zijn dus perfect voor de feestdagen of voor een zoete pauze op elk moment van het jaar.