Witte Nougat met Amandelen Classico • Torronificio Trapani

Herontdek de uitmuntendheid van de Siciliaanse zoetwarentraditie met de Witte Nougat met Amandelen Classico van Torronificio Trapani: een harmonie van geroosterde amandelen, honing en suiker, verbonden door de lichtheid van eiwit en ondersteund door een dunne wafel, voor een nougat die tegelijkertijd knapperig en zacht is.

Belangrijkste kenmerken van het product:

• 50% geselecteerde amandelen: zorgvuldig geroosterd voor een volle smaak en een knapperige toets

• Honing van hoge kwaliteit: biedt natuurlijke zoetheid zonder het gebruik van siropen of kunstmatige aroma's

• Biologische rietsuiker: zoet met een delicate en herkenbare smaak

• Vers eiwit: geeft lichtheid en zachtheid aan de textuur

• Dunne wafel: traditionele ondersteuning die het snijden vergemakkelijkt en de vorm behoudt

• 100% glutenvrij: ook geschikt voor mensen die een glutenvrij dieet volgen

• Verpakking van 100 g: perfect voor jouw proeverij momenten

Gecreëerd in het hart van Sicilië

Onze nougat wordt met liefde gemaakt in Giarratana, gelegen in de provincie Ragusa, Sicilië. Dit gebied staat bekend om zijn rijke culinaire erfgoed en oude zoetwaren tradities. Hier putten we uit lokale schatten: van de hoogwaardige “Pizzuta” amandelen, gewaardeerd om hun delicate smaak, tot de aromatische honing verzameld in de zonnige Monti Iblei. Elke hap bevat de ware smaak van Sicilië, die de uniciteit van deze regio rechtstreeks op jouw tafel brengt.

Beroemd om zijn delicate smaak, uitzonderlijke knapperigheid en aromatisch profiel, geeft de amandel "Pizzuta" onze nougat een kenmerkende rijkdom. Deze amandelen, geoogst onder de Siciliaanse zon, worden gewaardeerd om hun superieure kwaliteit—vaak de voorkeur van de beste patissiers, inclusief degenen die de klassieke macarons en Franse marsepein bereiden. Hun unieke smaak en textuur passen perfect bij de lokale honing en rietsuiker, wat resulteert in een nougat die de traditie en het beste van de natuurlijke overvloed van Sicilië belichaamt.

Bewaar je Witte Nougat Classico op een koele en droge plaats (15–20 °C) en, tijdens de zomermaanden, bewaar het in de koelkast om de geur te versterken. Laat het voor consumptie op kamertemperatuur komen om het aromatische profiel volledig te waarderen.

Smaken en Variaties

Als je jouw zoete palet wilt uitbreiden buiten onze Witte Nougat met Amandelen, vind je een uitnodigende selectie van traditionele Siciliaanse lekkernijen die op je wachten. Onze selectie van snoepgoed biedt iets voor elke smaak, van klassieke nougats tot nieuwe creatieve interpretaties en regionale specialiteiten.

Je kunt genieten van een verscheidenheid aan nougats, waaronder:

• Witte nougat met amandelen en chocolade
• Nougat met chocolade bedekt met karamel
• Nougat met chocolade en pistache

Het verhaal van de Witte Nougat met Amandelen van Torronificio Trapani Het heeft zijn wortels in het midden van de 19e eeuw. Ook vandaag de dag, terwijl het met zijn tijd meegaat, vertegenwoordigt het een van de meest traditionele ambachtelijke zoetwaren.

Alles begon dankzij de visionaire oprichter, Giuseppe Trapani, die, na de ontdekking van het Spaanse nougatrecept, het briljante idee had om het te herontdekken met slechts lokale ingrediënten. Deze toewijding aan de grondstoffen uit de regio heeft de basis gelegd voor een unieke smaak en heeft een diepere band met ons land gecreëerd.

Vanaf het begin is de productiemethode trouw gebleven aan het origineel: een langzaam, vakkundig en volledig handmatig proces, dat een onvergelijkbare versheid en kwaliteit in elke hap garandeert.

Voor onze familie is de kunst van de patisserie altijd een bron van trots geweest en een traditie die van generatie op generatie wordt doorgegeven. We hebben ons zo gespecialiseerd en verbeterd in de productie van het kenmerkende nougat, terwijl we onze toewijding aan uitmuntendheid en hoge ambachtelijke kwaliteit voortzetten.

Breng het verhaal en de passie van Torronificio Trapani op tafel: elke plak vertelt een eeuw van ambachtelijke meesterlijkheid en de onmiskenbare smaak van Sicilië.