Traditionele Paasduif Bonfissuto zonder rozijnen
De Traditionele Paasduif Bonfissuto zonder rozijnen is een eerbetoon aan de Siciliaanse traditie, ontworpen voor degenen die willen genieten van een klassiek zoet gebak zonder de aanwezigheid van rozijnen. Dit ambachtelijke product vertegenwoordigt de uitmuntendheid van de Siciliaanse patisserie en biedt een unieke smaakervaring tijdens de paasfeesten.
Kenmerken van de Traditionele Paasduif Bonfissuto
-
Geselecteerde ingrediënten: Het luchtige deeg is gemaakt van type 0 tarwebloem, eidooiers van scharrelkippen, boter van hoge kwaliteit, Siciliaanse bloemenhoning en vanillebonen uit Madagaskar. De afwezigheid van rozijnen maakt het mogelijk om de delicatesse van de andere ingrediënten volledig te waarderen.
-
Citrus aroma: De toevoeging van Siciliaanse sinaasappelschil geeft het gebak een onmiskenbare geur en smaak, die de typische citrusnoten van de eilandtraditie benadrukken.
-
Krokante amandelglazuur: De bovenkant is bedekt met een amandelglazuur, gemaakt van suiker, eiwit en amandelmeel, en versierd met hele amandelen, wat zorgt voor een aangename krokante textuur bij elke hap.
-
Natuurlijke fermentatie: De duif wordt verkregen door een natuurlijk fermentatieproces, wat zorgt voor een luchtige textuur en een betere verteerbaarheid.
-
Ambachtelijke verpakking: Elke duif wordt met de hand verpakt door de Pasticceria Bonfissuto uit Canicattì, beroemd om zijn toewijding aan kwaliteit en traditie.
Ingrediënten
Deeg: Type 0 tarwebloem, eidooiers van scharrelkippen, boter, suiker, Siciliaanse bloemenhoning, natuurlijke zuurdesem (tarwe), zout, vanillebonen uit Madagaskar, Siciliaanse sinaasappelschil.
Glazuur: Suiker, eiwit, amandelmeel, hele amandelen.
Allergenen en opslag
Kan sporen van eieren, noten, pinda's, soja en mosterd bevatten. Het wordt aangeraden om het product op een koele en droge plaats te bewaren. De houdbaarheid is 3 maanden vanaf de productiedatum.
De Traditionele Paasduif zonder rozijnen Bonfissuto is verkrijgbaar in formaten van 750 gram en 1 kilogram, ideaal om te delen met familie of om cadeau te doen aan vrienden om Pasen te vieren met een typisch en heerlijk zoet gebak.