Siciliaanse nougat met amandelen en pistachenoten – Fiasconaro, 150 g

Siciliaanse nougatreep met amandelen en pistachenoten • Fiasconaro (150 g)

De Siciliaanse Nougat Amandelen en Pistachenoten van Fiasconaro is een ambachtelijke zoetigheid die de traditie van de meester nougatmakers uit Castelbuono combineert met de uitstekende grondstoffen uit Sicilië. De langzame en lage temperatuurverwerking garandeert een zachte textuur, waarin de bloemenhoning en het eiwit perfect samengaan met de zoetheid van de amandelen en de kruidige noot van de pistachenoten.

De amandelen uit Sicilië (43,8 %) worden zorgvuldig geroosterd om hun aroma intact te houden, terwijl de pistachenoten (3,8 %) zijn geselecteerd uit de beste lokale variëteiten om de smaakcontrasten te versterken. De honing uit Sicilië (11,9 %) geeft een fluweelachtige zachtheid die typisch is voor zachte nougat, ondersteund door glucosestroop. Een subtiel natuurlijk vanillearoma verrijkt het geurprofiel, waardoor elke hap een warme en omhullende ervaring wordt.

Verpakt als reep van 150 g en beschermd door een laagje ouwel (aardappelzetmeel en water), is deze nougat perfect als gourmet cadeau tijdens de feestdagen of als een verfijnde attentie voor elke speciale gelegenheid. Bewaar het product op een koele en droge plaats (15–20 °C) en consumeer het binnen 60 dagen na opening om versheid en geur te behouden.

Ingrediënten

• Amandelen uit Sicilië (Amygdalus communis L.) 43,8 %

• Suiker

• Honing uit Sicilië 11,9 %

• Glucosestroop

• Pistachenoten (Pistacia vera) 3,8 %

• Eiwit

• Natuurlijk vanillearoma

• Ouwellaag: aardappelzetmeel, water

Kan sporen van gluten en andere noten bevatten.

Voedingswaarden (per 100 g)