Siciliaanse brioche mini met tuppo, 35 gram

Mini Brioche Siciliana col Tuppo: De Zoetheid in Miniatuur

De Mini Brioche Siciliana col Tuppo is een heerlijke variatie in verkleinde vorm van de traditionele Siciliaanse brioche. Deze ambachtelijke lekkernij behoudt de kenmerkende zachtheid en smaak, waardoor het ideaal is voor een zoete pauze of om op elk moment van de dag van te genieten.

Hoofdfuncties:

• Zachte en geurige deeg: Bereid met ingrediënten van hoge kwaliteit, biedt de mini brioche een delicate smaak en een onmiskenbare geur, dankzij het gebruik van natuurlijke aroma's en geraspte citruszeste.

  Geselecteerde ingrediënten voor een authentieke smaak

  Het recept omvat een mix van tarwe meel type “0” en “00”, water, en een vleugje spek, dat het deeg zachtheid geeft zonder het te verzwaren. Het wordt gezoet met suiker, glucosestroop en fructose, en verrijkt met verse eidooiers en volle melkpoeder voor een zachte textuur. Extra vierge olijfolie, zout en een mix van natuurlijke aroma's versterken verder de geur, terwijl de natuurlijke gisting voor luchtigheid zorgt.

  Om versheid en zachtheid te behouden, worden ook emulgatoren zoals mono- en diglyceriden van vetzuren gebruikt, stabilisatoren zoals guargom en een snufje kurkuma voor de gouden kleur. Ook zijn er hele eieren, moutmeel en speciale aandacht voor elk ingrediënt, gekozen om een authentieke en onmiskenbare smaakervaring te bieden.

• Traditionele vorm met "tuppo": De kenmerkende bovenste uitstulping, bekend als "tuppo", eert de Siciliaanse traditie en voegt een onderscheidend tintje aan het product toe.

• Verpakking in ATM-capsule: Elke mini brioche is individueel verpakt in een beschermende capsule in een Gemodificeerde Atmosfeer (ATM), die de versheid en geur van het product meer dan 70 dagen behoudt. Deze recycleerbare portieverpakking zorgt voor een optimale bewaring en vermindert verspilling, waardoor je altijd van een verse brioche kunt genieten wanneer je wilt.

Consumptietips:

De Mini Brioche Siciliana col Tuppo is perfect voor ontbijt, tussendoortje of als snack op elk moment van de dag. Om de smaak en zachtheid te versterken, wordt aanbevolen om het lichtjes op te warmen voor consumptie. De veelzijdigheid maakt het geschikt om te worden gecombineerd met een verscheidenheid aan dranken, zoals koffie, thee of vruchtensappen.
Je kunt het alleen eten om de unieke geur te waarderen, of het combineren met smeersels, jam, honing of verse ricotta voor een nog smakelijker ontbijt. Op zomerse dagen verandert de mini brioche in een perfecte basis voor amandelgranita of ambachtelijk ijs, terwijl het in de koudere maanden onweerstaanbaar wordt als het wordt gedoopt in een kop warme melk of dampende chocolademelk. Dankzij zijn zachtheid past het ook perfect bij een verse sinaasappelsap of een plantaardige drank voor een lichte maar smaakvolle pauze.

Ideeën voor Perfecte Combinaties

Als je de authentieke ervaring van de Brioscia co’ Tuppu wilt verhogen, raden we je enkele lekkernijen aan die vaak samen worden gekocht om een Siciliaanse smaakreis te creëren:

• Ambachtelijke Amandelpasta: Ideaal om de brioche te begeleiden met een zoete en geurige noot, typisch voor Sicilaanse ontbijten.
• Biologische en Vegan Pistachepasta: Een ware traktatie voor de smaakpapillen, om op de brioche te smeren of om met een lepel te genieten.
• Amandel drankje: Perfect om samen te nippen, roept de traditie van amandelgranita's op, gecombineerd met brioche op warme zomerdagen.

Met deze combinaties wordt je pauze een echt moment van genot, dat de sfeer van Sicilaanse cafés oproept, tussen intense geuren en verfijnde ingrediënten. Stel je persoonlijke pakket samen om de authenticiteit en de smaak van Sicilië mee naar huis te nemen!

Bewaring:

Dankzij de verpakking in ATM behoudt de mini brioche zijn organoleptische eigenschappen meer dan 70 dagen. Het wordt aanbevolen om het product op een koele en droge plaats, weg van warmtebronnen en direct licht, te bewaren om een langdurige versheid te garanderen.

Breng de authentieke smaak van Sicilië op je tafel met de Mini Sicilaanse Brioche col Tuppo, een delicatesse die traditie, kwaliteit en veelzijdigheid in elke hap verenigt.