Name: Extra vergine olijfolie IGP Sicilië | Manfredi Barbera | Sicilus
Brand: Manfredi Barbera
Price: 16.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

Home

Olio Barbera IGP Sicilia – Olio Extra Vergine di Oliva 750 ml

etichetta di Olio Barbera IGP Sicilia – Olio Extra Vergine di Oliva 750 ml

valori nutrizionali di Olio Barbera IGP Sicilia – Olio Extra Vergine di Oliva 750 ml

Olio Barbera IGP Sicilia – Extra Vergine Olijfolie 750 ml

Manfredi Barbera

€16,90 EUR

Olio Barbera IGP Sicilia – Olio Extra Vergine di Oliva 750 ml

De Olio Barbera IGP Sicilia van 750 ml is een uitmuntendheid van de Siciliaanse olijventeelt. Gemaakt van olijven die uitsluitend op Sicilië zijn geoogst en binnen enkele uren na de oogst zijn verwerkt, behoudt het zijn aroma, smaak en alle voedingsstoffen, en biedt het een authentieke sensorische ervaring.

Een icoon van de Siciliaanse smaak

Gemaakt door Oleificio Barbera, een historisch bedrijf opgericht in 1894, belichaamt deze extra vergine olijfolie de perfecte samensmelting van ambachtelijke traditie en innovatie. Elke fles Olio Barbera is een eerbetoon aan het land Sicilië en zijn gastronomisch erfgoed.

Hoofdfuncties

IGP Sicilia certificering: garandeert de gecontroleerde oorsprong en traceerbaarheid van de productieketen.
Geselecteerde cultivars: Biancolilla, Cerasuola en Nocellara del Belice, voor een harmonieuze en evenwichtige smaak.
Koude extractie: binnen 12 uur na de oogst, om polyfenolen, aroma's en natuurlijke vitamines te behouden.
Kleur en geur: goudgeel met groene reflexen, kruidige geur met tonen van amandel, artisjok en verse kruiden.
Smaak: medium fruitig, in balans met de zoetheid van amandel en een lichte pittigheid aan het einde.

Oorsprong en gebied

De olijven komen uit enkele van de meest geschikte gebieden voor olijventeelt in Sicilië: Trapani, Palermo, Agrigento, Catania, Enna en Messina. De typische klimatologische omstandigheden van het eiland - rijke vulkanische bodems, winderige heuvels en overvloedige zon - geven Olio Barbera een onmiskenbaar aromatisch profiel.

Voedingswaarden (per 100 ml)

Gemiddelde voedingswaarden	Per 100 ml
Energie	3404 kJ / 820 kcal
Vetten	92 g
- waarvan verzadigde vetzuren	13 g
Koolhydraten	0 g
- waarvan suikers	0 g
Eiwitten	0 g
Zout	0 g

Aanbevolen combinaties

Perfect voor:

Rauwe salades, gegrilde groenten, bruschetta te dressing
Te versterken peulvruchten soepen, delicate pasta's, wit vlees
Te combineren met verse kazen of visgerechten

Bewaring

Bewaar op een koele, droge plaats, beschermd tegen direct licht en warmtebronnen. Goede bewaring zorgt ervoor dat de organoleptische eigenschappen van de extra vergine olijfolie Barbera intact blijven.

Breng een authentiek stuk Sicilië naar je tafel. De Olio Barbera IGP Sicilia is veel meer dan een dressing: het is een reis door de intense en authentieke smaken van de Siciliaanse traditie.

Bewaring

Bewaar op een koele en droge plaats, beschermd tegen licht en warmtebronnen, om aroma en voedingsstoffen zo goed mogelijk te behouden.

Olio Barbera IGP Sicilia – Olio Extra Vergine di Oliva 750 ml De Olio Barbera IGP Sicilia van 750 ml is een uitmuntendheid van de Siciliaanse olijventeelt. Gemaakt van olijven die...

Categorie Manfredi Barbera | Online verkoop van Extra Vergine Olijfolie Siciliaanse Extra Vergine Olijfolie

Olio Barbera IGP Sicilia – Extra Vergine Olijfolie 750 ml

Beschrijving