Montenero Premium 700 g – Fiasconaro
De Montenero Premium is een natuurlijke gistgebakken zoetwarenproduct, met een donker deeg, verrijkt met chocolade uit Sicilië en cacao, en een vleugje citroenextract uit Sicilië. Bestrooid met poedersuiker, wordt het met de hand verpakt en bewaard in de nieuwe blikken verpakking, ideaal als een gourmet cadeau of voor jouw feesttafel.
De verpakking bevat: het gebakken zoetwarenproduct, de zak poedersuiker en de bestrooiers
Belangrijkste kenmerken
- Natuurlijke gistdeeg, zacht en geurend
- Chocolade uit Sicilië en chocolade van hoge kwaliteit
- Citroenextract uit Sicilië voor een frisse en aromatische smaak
- Met de hand verpakt met inbegrepen poedersuiker
- Nieuwe blikken verpakking, perfect als cadeau
Ingrediënten
Tarwebloem, boter, suiker, verse eieren van scharrelkippen 11%, eidooier van verse eieren 5,9%, cacaodeeg met chocolade uit Sicilië 5,2% (magere cacaopoeder, zonnebloemolie, chocolade uit Sicilië 10% (cacaomassa, rietsuiker, cacao min.50%), cacaodeeg, emulgatoren: sojalecithine, vanille in peulen), natuurlijke gist (tarwebloem), citroendeeg 3,5% (citroenschil, glucose-fructosestroop, suiker), honing uit Sicilië, omgekeerde suikerstroop, emulgatoren: mono- en diglyceriden van vetzuren, cacaoboter, magere melkpoeder, zout, vanille, natuurlijke aroma, etherische olie van citroen. Zak poedersuiker (30g) (suiker, tarwezetmeel, natuurlijke aroma's). Kan sporen van noten (amandelen, hazelnoten, walnoten, pistachenoten), lupinen, mosterd bevatten.
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g
Voedingsstof |
Hoeveelheid |
Energie |
1646 kJ – 393 kcal |
Vetten |
20 g |
waarvan verzadigd |
12 g |
Koolhydraten |
46 g |
waarvan suikers |
21 g |
Eiwitten |
7,7 g |
Zout |
0,4 g |
Diepgaande informatie
De Montenero is een herinterpretatie van de eerste panettone van Fiasconaro, de "Mannetto", en is vernoemd naar de wijk waar de generaties Fiasconaro zijn opgegroeid. Met het donkere deeg en de imposante vorm doet het denken aan "a' Muntagna", de profiterole van Mario Fiasconaro, de oprichter van het bedrijf. Een zoet gerecht dat de geschiedenis, de traditie en de Siciliaanse ambachtelijke uitmuntendheid viert.