Siciliaanse Nougatstaaf met Pure Chocolade • Fiasconaro (150 g)
Een zachte en omhulde nougat, ambachtelijk gemaakt in Castelbuono (PA) volgens de oude Siciliaanse traditie. Elke staaf verenigt de knapperigheid van Siciliaanse amandelen en de intense smaak van pure chocolade, voor een smaakcontrast dat bij de eerste hap overtuigt. De langzame verwerking garandeert een fluweelachtige textuur, waarin honing en eiwit perfect samensmelten, wat de nougat die kenmerkende luchtigheid geeft die in de mond smelt.
Hoofdkenmerken
-
Siciliaanse amandelen (35 %) zorgvuldig geroosterd om aroma en knapperigheid te behouden
-
Pure chocolade (≥ 20 %) gemaakt met cacaomassa, cacaoboter en natuurlijk vanille-aroma
-
Meervoudige bloemenhoning uit Sicilië (9,5 %) en glucosestroop voor de typische zachtheid van zachte nougat
-
Pistachenoten (3 %) die een vleugje smaak en kleur toevoegen
-
Wafelcoating (aardappelzetmeel, water) om versheid en geur te behouden
Deze staaf van 150 g komt in een stevige doos met een verfijnd ontwerp, perfect als kerstcadeau of als gastronomisch gebaar voor elke speciale gelegenheid.
Ingrediënten
Siciliaanse amandelen (Amygdalus communis L.) 35 %, suiker, pure chocolade ≥ 20 % (cacaomassa, suiker, cacaoboter, anhydride boter, emulgator: zonnebloemlecithine; natuurlijk vanille-aroma), Siciliaanse honing 9,5 %, glucosestroop, pistachenoten (Pistacia vera) 3 %, eiwit, natuurlijk vanille-aroma; wafelcoating (aardappelzetmeel, water).
Kan sporen van gluten en soja bevatten.
Voedingswaarden (per 100 g)
Voedingsstof |
Hoeveelheid |
Energie |
468 kcal / 1 957 kJ |
Vetten |
24 g |
– waarvan verzadigd |
2,6 g |
Koolhydraten |
52 g |
– waarvan suikers |
49 g |
Eiwitten |
9,5 g |
Zout |
0,02 g |
Bewaring: Bewaren op een koele en droge plaats (15–20 °C), uit de buurt van licht en vocht. Consumeer binnen 60 dagen na opening voor de beste smaakervaring van de zachtheid.