Extra Vergine Olijfolie met Natuurlijke Aroma van Zwarte Truffel – Barbera (250 ml)
De Barbera dressing met zwarte truffel ontstaat uit de ontmoeting tussen de excellentie van Siciliaanse extra vergine olijfolie en het intense aroma van zwarte truffel. Een verfijnde combinatie die de smaken van de gastronomische keuken versterkt. De Extra Vergine Olijfolie met Natuurlijke Aroma van Zwarte Truffel maakt deel uit van de verfijnde lijn "De Gearomatiseerde Barbera".
Deze buitengewone creatie is het resultaat van een ambachtelijke traditie die alleen eerste kwaliteit extra vergine olijfolie combineert met natuurlijke extracten en aroma's, voor een unieke en onmiskenbare smaakervaring.
Gecertificeerde Excellentie
Manfredi Barbera & Figli S.p.A. wordt erkend als een van de meest geavanceerde olijfoliebedrijven op internationaal niveau. De kwaliteit van zijn producten wordt gegarandeerd door strenge hygiëne- en voedselnormen en internationale certificeringen, waaronder ISO 9001, ISO 22005:2007, BRC en IFS.
Deze aandacht voor kwaliteit maakt het mogelijk om een olie aan te bieden die voldoet aan de hoogste verwachtingen van de consumenten.
Moderne Faciliteiten
De historische zetel van het bedrijf bevindt zich aan de via Emerico Amari in Palermo. In 2003 werd een moderne faciliteit geopend in Custonaci, in de provincie Trapani.
Deze faciliteit is uitgerust met de meest geavanceerde productietechnologieën en omvat drie operationele gebieden: opslag, experimentele molen en magazijn.
Belangrijkste Kenmerken
-
Type olie: Dressing op basis van extra vergine olijfolie gearomatiseerd met natuurlijke extracten.
-
Cultivar: Inheemse Siciliaanse variëteiten.
-
Hoogte olijfgaard: Gemiddelde heuvel.
-
Oogsttechniek: Handmatige pluk.
-
Extractiesysteem: Continue cyclus installatie met natuurlijke decantatie en overpompen met natuurlijke doeken.
-
Aromatisering: Met extracten en natuurlijke aroma's van zwarte truffel.
-
Gebruik: Ideaal rauw om gerechten zoals risotto's, eieren, carpaccio's en gerijpte kazen te versterken.
-
Formaat: Fles van 250 ml.
Een vleugje elegantie voor elk gerecht, perfect voor wie de authentieke geuren van Sicilië op tafel wil brengen.