Biscotti Tumminello – Siciliaanse Uitmuntendheid

Ontdek de collectie van biscotti Tumminello, ambachtelijke bakkerij uit Castelbuono met meer dan 40 jaar traditie. Elke koek is gemaakt van oude granen die op steen zijn gemalen – Tumminia, Maiorca, Perciasacchi – en van hoogwaardige ingrediënten zoals Avola-amandelen, pistachenoten en Modica IGP-chocolade.

• Volkoren Tumminello-biscotti: balans en smaak
• Volkorenmeel rijk aan vezels (16 %).
• Zonder palmolie, gehydrogeneerde vetten of conserveermiddelen.
• Bereid met Siciliaanse melk en eieren van vrije uitloop kippen.

Ze zijn ideaal als ontbijt met thee of yoghurt, of als een gezonde snack gedurende de dag. Elke hap eert het meest authentieke Sicilië.

Natuurlijke ingrediënten

Geen kunstmatige kleurstoffen: alleen volkorenmeel, rietsuiker, verse eieren, eilandmelk en geklaarde boter. Het resultaat is een authentieke smaak die het eiland viert.

Hoe ze te genieten

• Ontbijt: combineer ze met warme thee of Griekse yoghurt.
• Middagpauze: perfect met English Breakfast of Earl Grey.
• Snack on-the-go: langdurige energie zonder compromissen.
• Tussendoortje: verkruimel ze over yoghurt en vers fruit.

Beschikbare variëteiten

Van de Biscottini al limone zonder lactose tot de rustieke Biscottini Timilia, tot de Cantucci al cioccolato di Modica. Elke variant vertelt een stukje van Sicilië.