Sicíliai Narancsos Torrone Rúd • Fiasconaro (150 g)
A Fiasconaro narancsos Siciliai Torrone egy kézműves édesség, amelyet Castelbuono (PA) szívében készítenek a szicíliai mestertorrón készítők ősi receptje szerint. A lassú és kézi feldolgozásnak köszönhetően minden rúd páratlan puhaságot ad: a torrone finoman elolvad a szájban, míg a kandírozott narancs és a fehér csokoládé citrusos ízt ad, amely tökéletesen kiegyensúlyozza a mandula és a méz édességét.
A Sicíliai mandulák (35 %) és a pisztáciák (3 %) gondosan pörköltek, hogy megőrizzék illatukat, majd egy sokvirágos méz (9,5 %) és egy glükózszirup keverékéhez adják, amely biztosítja a puha torrone jellegzetes állagát. A bevonat narancsos fehér csokoládéból (min. 20 %) készül, amelyet narancshéjjal és természetes vaníliával ízesítenek, míg egy vékony, semleges ostyaréteg (burgonya keményítő és víz) választja el a torronet a csomagolástól, hogy megőrizze ízét és frissességét. Minden 150 g-os rúd elegáns tervezésű kemény dobozban érkezik, amely tökéletes egy kifinomult ajándékhoz az ünnepek alatt vagy egy különleges gondolathoz az év bármely időszakában.
Összetevők
-
Sicíliai mandulák (Amygdalus communis L.) 35 %
-
Cukor
-
Sokvirágos méz Szicíliából 9,5 %
-
Glükózszirup
-
Pisztáciák (Pistacia vera) 3 %
-
Tojáshab
-
Narancsos fehér csokoládé (min. 20 %): cukor, kakaóvaj, tejpor, emulgeálószer (napraforgó lecitin), természetes vanília aroma, természetes narancs aroma, paprika kivonat
-
Ostyabevonat: burgonya keményítő, víz
Tartalmazhat glutén és más diófélék nyomait.
Tápérték (100 g-ra vonatkoztatva)
Tápanyag |
Mennyiség |
Energia |
468 kcal / 1 957 kJ |
Zsír |
24 g |
– ebből telített |
2,6 g |
Szénhidrát |
52 g |
– ebből cukrok |
49 g |
Fehérjék |
9,5 g |
Só |
0,02 g |
Tárolás
Tárolja hűvös, száraz helyen (15–20 °C), fénytől és nedvességtől védve. Fogyassza el 60 napon belül a felbontás után, hogy megőrizze puhaságát és ízét.