Modicai Csokoládés Panettone IGP Citrusokkal & Krém Pite Száraz Táska • Peluso 1964 (1 kg)
A Modicai Csokoládés Panettone IGP Citrusokkal a Peluso 1964-től 36 órás természetes fermentációval készül anyaléből, amely páratlan puhaságot és intenzív pékszagot ad a tésztának. A Modicai csokoládé IGP citrusokkal (min. 12 %) finom erezete összekapcsolódik a kandírozott narancshéjjal, míg a tejföl gazdagítja a bél ízét krémes ízével. Minden panettone-t egy Modicai csokoládé citrus krém kísér, amely táskába van töltve (200 g), tökéletes a szeletek töltésére, hogy az élmény még ízletesebb legyen. Peluso aláírásával ellátott dobozban vagy fémdobozban csomagolva, kifinomult ajándék az ünnepekre vagy bármilyen különleges alkalom megünneplésére.
Panettone összetevők: 00-ás típusú búza liszt, vaj (16 %), cukor, Modicai csokoládé IGP citrusokkal (min. 12 %, 60 % kakaó), félig kandírozott bogyós gyümölcsök (8 %), friss tojás sárgája, fagyasztott anyalé, emulgeáló (E471), só, zsírszegény tejpor, dextróz, vanillin, természetes aromák; étcsokoládé díszítés (8 %) és tejcsokoládé máz (2 %). Nyomokban tartalmazhat pisztáciát, mandulát, mogyorót, diót, földimogyorót, szóját és glutént.
Krém Pite Száraz Táska összetevők (200 g): cukor, hidrogénezett növényi olajok és zsírok (napraforgó, pálma), Modicai csokoládé IGP citrusokkal 15 % (kakaópaszta 55 %, cukor, természetes mandarin és narancs aroma), mogyoró 12 %, zsírszegény kakaópor, zsírszegény tejpor, emulgeáló (E322 napraforgó lecitin), aroma. Nyomokban tartalmazhat tejet, búza lisztet, tojást, dióféléket és földimogyorót.
Tápértékek (Panettone, 100 g-ra vonatkozóan)
Tápanyag |
Mennyiség |
Energia |
395 kcal / 1 651 kJ |
Zsírok |
16 g |
– ebből telített |
9,5 g |
Szénhidrát |
52 g |
– ebből cukrok |
28 g |
Rost |
2,8 g |
Fehérjék |
7,2 g |
Só |
0,3 g |
Tárolás: hűvös, száraz helyen (15–20 °C) tárolandó; fogyasztásra 3 hónapon belül ajánlott a gyártástól számítva.