Ricotta Cassata Siciliana & Crema in Sac à Poche Panettone • Peluso 1964 (1 kg)
A tökéletes egyesülés a cassata hagyományai és a panettone könnyedsége között: a Peluso 1964 Ricotta Cassata Siciliana Panettone egy 36 órás természetes kelesztés és egy válogatott cukrozott gyümölcs keverék (narancshéj, tök, citrom, cédrus és meggy) gazdagított tésztából születik. A ricotta ízű krém sac à poche (200 g) lehetővé teszi, hogy minden szeletet egy extra puhasággal személyre szabjunk.
Főbb jellemzők:
-
36 órás kelesztés anyatejjel a puha és légies bélzetért
-
Konzervek és adalékanyagok nélkül: 100% természetes kézműves recept
-
Tejvaj (16 %) a krémes és gazdag ízért
-
Cukrozott gyümölcs keverék 13 % citrusos és gyümölcsös jegyekért
-
Vanília máz (10 %) és csokoládé darabok az ízletes befejezésért
-
1 kg + 200 g krém elegáns Peluso aláírású dobozban vagy fémdobozban
Hűvös és száraz helyen (15–20 °C) tárolva a frissesség és puhaság 3 hónapig megőrzi minőségét a gyártástól számítva. Tökéletes gourmet ajándék vagy hogy felejthetetlenné tegye az ünnepeket.
Összetevők: 00-ás típusú búza liszt, 16 % tejvaj, 13 % cukrozott gyümölcs keverék (narancshéj, tök, citrom, cédrus, meggy), glükóz-fruktóz szirup, cukor, savanyúság (citromsav), friss tojássárgája, fagyasztott anyatej, E471 emulgeálószer, só, zsírszegény tejpor, dextróz, vanillin, természetes aromák; vanília máz 10 % (cukor, növényi zsírok, zsírszegény tejpor, laktóz, E322 emulgeálószer, aromák) és 1,5 % gyümölcs keverék; nyomokban mandulát, mogyorót, diót és földimogyorót tartalmazhat.
Krém összetevők sac à poche (200 g): cukor, növényi olajok és zsírok (napraforgó, pálma, pálmaolaj), 11 % dehidratált ricotta, 10 % zsírszegény tejpor, tejfehérje por, laktóz, E322 emulgeálószer, természetes ricotta aroma; nyomokban búza lisztet, tojásokat, mandulát, diót és földimogyorót tartalmazhat.
Tápértékek (100 g-ra vonatkoztatva)
Tápanyag |
Panettone |
Krém |
Energia |
415 kcal / 2 152 kJ |
592 kcal / 2 466 kJ |
Zsír |
18,1 g |
40 g |
– ebből telített |
7 g |
11,8 g |
Szénhidrát |
57,4 g |
54 g |
– ebből cukrok |
26,7 g |
54 g |
Fehérjék |
9,2 g |
1 g |
Só |
0,32 g |
0,122 g |