Montenero Premium 700 g – Fiasconaro
A Montenero Premium egy természetes kelesztésű péksütemény, sötét tésztával, amelyet szicíliai csokoládéval és kakaóval, valamint egy csipet szicíliai citrom esszenciával gazdagítanak. Porcukorral megszórva, kézzel csomagolják, és az új fémdobozos csomagolásban tárolják, amely ideális egy ínycsiklandó ajándékhoz vagy az ünnepi asztalhoz.
A csomag tartalmazza: a péksüteményt, a porcukor tasakot és a szórót
Főbb jellemzők
- Természetes kelesztésű, puha és illatos tészta
- Magas minőségű szicíliai csokoládé és kakaó
- Szicíliai citrom esszencia a friss és aromás ízért
- Kézzel csomagolt, cukortasakot tartalmaz
- Új fémdobozos csomagolás, tökéletes ajándéknak
Összetevők
Finom búzaliszt, vaj, cukor, friss tojás 11%-os szabad tartású tyúkoktól, friss tojássárgája 5,9%, szicíliai csokoládéval készült kakaós tészta 5,2% (zsírszegény kakaópor, napraforgóolaj, szicíliai csokoládé 10% (kakaómassza, nádcukor, minimum 50% kakaó), kakaós tészta, emulgeálószerek: szójalecitin, vanília rudakban), természetes élesztő (finom búzaliszt), citromtészta 3,5% (citromhéj, glükóz-fruktóz szirup, cukor), szicíliai méz, inverz cukorszirup, emulgeálószerek: mono- és digliceridek zsírsavakból, kakaóvaj, zsírszegény tejpor, só, vanília, természetes aroma, citrom illóolaj. Cukortasak (30g) (cukor, búzaliszt, természetes aromák). Nyomokban tartalmazhat dióféléket (mandula, mogyoró, dió, pisztácia), lupinust, mustárt.
Átlagos tápérték 100 g-ra
Tápanyag |
Mennyiség |
Energia |
1646 kJ – 393 kcal |
Zsír |
20 g |
ebből telített |
12 g |
Szénhidrát |
46 g |
ebből cukrok |
21 g |
Fehérje |
7,7 g |
Só |
0,4 g |
Részletek
A Montenero a Fiasconaro első panettone-jának, a "Mannetto"-nak a modern változata, és a Fiasconaro generációkat nevelő terület nevét viseli. Sötét tésztájával és impozáns formájával a "a' Muntagna"-ra emlékeztet, Mario Fiasconaro, a vállalat alapítójának profiterole-jára. Egy édesség, amely ünnepli a történelmet, a hagyományt és a szicíliai kézművesség kiválóságát.