DOP "Valle del Belice" 

Az olajfa temploma 

Hagyja magát elcsábítani a DOP extra szűz olívaolaj Valle del Belice, Tempio dell'Ulivo, Oleificio Barbera összetéveszthetetlen karakterével, amely közvetlenül a szicíliai vidékről származó autentikus aromákban és ízekben gazdag.

Termék leírás:

• Kultúrák: al Extra szűz olívaolaj DOP Valle del Belice, Tempio dell'Ulivo, Oleificio Barbera 100% Nocellara del Belice olajbogyóból készült. Ezt a szicíliai fajtát egyedülálló sajátosságaiért méltatják, amely képes életre kelteni egy erős és összetéveszthetetlen ízű olajat.

• Származási terület: A Nyugat-Szicília szívében található Belice-völgy az olaj származási területe. A hagyományok és a kultúra helye, amely a hátteret adják a kiváló minőségű olívaolaj előállításához.

• Az olajfaliget magassága: Ennek az extra szűz olajnak az olajbogyóját magasan, a dombokon elhelyezkedő olajfaligetekben termesztik. Ez a különlegesség fokozza ízét és aromáját, köszönhetően a nap, a szél és a termékeny föld tökéletes kombinációjának.

• Betakarítási technika: Ezeknél az olajbogyóknál a kézi szedés a betakarítási módszer. Ez a hagyományos betakarítási technika lehetővé teszi a legjobb gyümölcsök kiválasztását, tiszteletben tartva a fa épségét és értékes termését.

• Elszívó rendszer: Az extrakciós folyamat a begyűjtést követő 24 órán belül, folyamatos ciklusú rendszeren keresztül történik. A természetes dekantálás és az azt követő dekantálás garantálja a kiváló minőségű terméket, az olaj érzékszervi tulajdonságait érintetlenül hagyva.

• Szűrő: Az olajat természetes lapokkal szűrik, hagyományos módszerrel, amely megőrzi a termék tisztaságát.

• Aroma: A Tempio dell'Ulivo-t finom parfüm jellemzi, lágyszárú aromás jegyekkel. Illatában a frissen préselt olajbogyó és a vágott fű friss illata érezhető.

• Íz: Ízében ennek az olajnak közepesen gyümölcsös íze van, zöld paradicsom, mandula és articsóka jegyei díszítik. Ízek szimfóniája, amelyek tükrözik a származási ország erős és hiteles identitását.

• Várok: Az intenzív borostyánzöld szín aranysárga visszaverődésekkel árulkodik ennek az olajnak a kiváló minőségéről, így hívogató és ragyogó megjelenést kölcsönöz neki.

• Használat: Ideális nyers és pácolt halételekhez, friss sajtokhoz és zöldséglevesekhez. Az Il Tempio dell'Ulivo kiemeli ételei ízét, egyedi és kifinomult ízvilággal gazdagítva azokat.

• Elérhető formátumok: Az Il Tempio dell'Ulivo három praktikus formátumban kapható: 250 ml, 500 ml, 750 ml, hogy minden igényt kielégítsen a konyhában. 

Valle del Belice DOP extra szűz olívaolaj, Tempio dell'Ulivo, Oleificio Barbera, Valle del Belice DOP extra szűz olívaolaj a szicíliai terület hiteles kifejeződése. Kiváló minőségű termék, amely a történelemben és az olajbogyó-termesztés művészete iránti szenvedélyben gazdag táj aromáját és ízeit hozza magával.