Csokoládés és Rumos Panettone Pop Art • Bonfissuto (1 kg)
A Csokoládés és Rumos Panettone Pop Art a Bonfissutótól egy egyedülálló alkotás, amely ötvözi a szicíliai cukrászat hagyományait és a pop művészetet: egy puha tésztát, amely Modica IGP csokoládéból és kandírozott narancshéjból készült, finoman rumos áztatással harmonizálva. Minden szelet egy tisztelgés Andy Warhol ikonikus munkái előtt, így ez az édesség egyszerre látványos élmény és ízletes csemege.
A hosszú természetes kelesztés és a kiváló minőségű hozzávalók – válogatott liszt, szabadon tartott tyúkok tojása, friss vaj, Modica csokoládé és szicíliai méz – garantálják a jól lyukacsos és illatos morzsát. A narancshéjak frissességet adnak, míg a rum érintése kiemeli a keserű csokoládé intenzív ízjegyeit, gazdag és kiegyensúlyozott aromaprofilt teremtve.
Hozzávalók: 0-ás típusú búzaliszt, cukor, szabadon tartott tyúkok friss tojása, vaj, Modica IGP csokoládé (min. 20 %), kandírozott narancshéj (10 %), szicíliai méz, rum (2 %), természetes anyajegy, invertált cukorszirup, emulgeálószerek (mono- és digliceridek zsírsavakból), só, természetes aromák. Nyomokban más dióféléket, szóját és tejet tartalmazhat.
Táplálkozási értékek (100 g-ra vonatkoztatva)
Tápanyag |
Mennyiség |
Energia |
332 kcal |
Zsír |
16 g |
– ebből telített |
8 g |
Szénhidrát |
38 g |
– ebből cukrok |
20 g |
Rost |
3,4 g |
Fehérjék |
7 g |
Só |
0,3 g |
Tárolás: hűvös és száraz helyen (15–20 °C) tárolandó; fogyasztás 3 hónapon belül a gyártástól számítva.