Panettone Uvetta e Passito di Pantelleria • Bonfissuto (1 kg)
A Bonfissuto Panettone Uvetta e Passito di Pantelleria a természetes hosszú érlelésű tészta puhaságát (min. 36 óra) egy Pantelleriai Passito borral készült elegáns áztatás (15,5 % alkoholtartalom) egyesíti, amely meleg és körülölelő ízeket ad. A belseje bőségesen gazdagított minőségi sultanina mazsolával, amelyet intenzív édessége és lédús állaga miatt választottak ki. A tartósítószer-mentes kézműves receptet tejföl vaj, válogatott tojássárgája és Madagaszkári vaníliabab teszi teljessé, finom aromaprofilért.
Főbb jellemzők:
-
Természetes kovász a puha és jól lyukacsos bélzetért
-
Pantelleriai Passito áztatás gazdag és tartós aromáért
-
Generózus sultanina mazsola minden szeletben
-
Tartósítószer-mentes és 100 % természetes összetevőkkel
-
Elegáns ajándékdoboz ideális karácsonyra és különleges alkalmakra
Tartsuk hűvös, száraz helyen (15–20 °C); eltarthatóság a gyártástól számítva 3 hónapig.
Összetevők: 0-ás típusú búzaliszt, vaj és folyékony vaj, szabadon tartott tyúkok tojássárgája, cukor, méz, fruktóz, természetes kovász (búzaliszt), mono- és diglicerid zsírsavak, só, természetes enzimek, Madagaszkári vaníliabab, természetes aromák, sultanina mazsola, aszkorbinsav; bor áztatás (víz, cukor, Pantelleriai Passito 15,5 % vol.). Nyomokban tojást, földimogyorót, egyéb dióféléket, szóját és mustárt tartalmazhat.
Tápértékek (100 g-ra vonatkoztatva)
Tápanyag |
Mennyiség |
Energia |
390 kcal / 1 640 kJ |
Zsír |
16 g |
– ebből telített |
9 g |
Szénhidrát |
54 g |
– ebből cukrok |
28 g |
Rost |
2,7 g |
Fehérje |
7,8 g |
Só |
0,32 g |