Huile d'olive extra vierge à l'arôme naturel de truffe blanche - Barbera (250 ml)
L'assaisonnement à la truffe blanche Barbera naît de la rencontre entre l'excellence de l'huile d'olive extra vierge sicilienne et l'arôme précieux de la truffe blanche. Une combinaison raffinée qui exalte les saveurs de la cuisine gastronomique. L'huile d'olive extra vierge à l'arôme naturel de truffe blanche fait partie de la ligne très prisée "Arômes Barbera".
Cette création extraordinaire est le résultat d'une tradition artisanale qui associe uniquement l'huile d'olive vierge extra la plus fine à des extraits et des arômes naturels pour une expérience gustative unique et incomparable.
Excellence certifiée
Manfredi Barbera & Figli S.p.A. est reconnue comme l'une des entreprises pétrolières les plus avancées au niveau international. La qualité de ses produits est garantie par des normes d'hygiène alimentaire rigoureuses et des certifications internationales, notamment ISO 9001, ISO 22005:2007, BRC et IFS.
Cette attention portée à la qualité lui permet d'offrir une huile qui répond aux attentes les plus élevées des consommateurs.
Usine Vanguard
Le siège historique de l'entreprise est situé Via Emerico Amari à Palerme. En 2003, une usine moderne a été inaugurée à Custonaci, dans la province de Trapani.
Cette usine est équipée des technologies de production les plus avancées et comprend trois zones opérationnelles : stockage, concasseur expérimental et entrepôt.
Caractéristiques principales
-
Type d'huile : Condiment à base d'huile d'olive extra vierge aromatisée aux extraits naturels.
-
Cultivar : Variétés autochtones siciliennes.
-
Altitude de l'oliveraie : Moyenne colline.
-
Technique de récolte : Brûlage à la main.
-
Système d'extraction : Installation à cycle continu avec décantation naturelle et décantation au moyen de toiles naturelles.
-
Aromatisation : Avec des extraits et des arômes naturels de truffe blanche.
-
Utilisation : Crue idéale pour rehausser les plats tels que les risottos, les œufs, le carpaccio et les fromages affinés.
-
Format : Bouteille de 250 ml.
Une touche d'élégance pour chaque plat, parfaite pour ceux qui souhaitent apporter à la table les arômes authentiques de la Sicile.