Brioche Sicilienne col Tuppo : Authenticité et Qualité Artisanale
Description du Produit
La brioche sicilienne col tuppo représente une des excellences de la tradition pâtissière de l'île. Produite avec un processus de fermentation naturelle supérieur à 24 heures, cette brioche allie douceur, parfum intense et artisanat, en faisant un choix idéal pour des consommateurs soucieux de la qualité.
Caractéristiques Distinctives
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Pâte de Haute Qualité
- Réalisée avec des farines sélectionnées de type "0" et "00"
- Enrichie de zeste d'agrumes râpé et d'arômes naturels
- Douceur et fragrance garanties par le processus de longue fermentation
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Forme Traditionnelle avec Tuppo
- Proéminence caractéristique supérieure ("tuppo"), symbole iconique du petit déjeuner sicilien
- Design qui souligne la reconnaissabilité du produit
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Emballage ATM (Atmosphère Modifiée)
- Chaque brioche est scellée individuellement
- Fraîcheur et fragrance préservées jusqu'à 70 jours
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Polyvalence d'Utilisation
- Idéale tant avec des garnitures sucrées (confitures, crèmes, glaces) que salées (charcuteries, fromages)
- Adaptée pour les petits déjeuners, goûters et en-cas à tout moment de la journée
Suggestions de Consommation
- Il est conseillé de réchauffer légèrement la brioche col tuppo pour valoriser sa douceur et son parfum.
- Parfaite en association avec du café, du thé, des jus de fruits ou la traditionnelle granita sicilienne.
Ingrédients
Farine de blé tendre de type "0" et "00", eau, saindoux, sucre, sirop de glucose et fructose, stabilisant : sorbitol, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, jaune d'œuf frais, huile d'olive, sel, lait entier en poudre, levure naturelle, arômes, curcuma.
Modalités de Conservation
- Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe.
- Grâce à l'emballage en atmosphère modifiée (ATM), la brioche col tuppo conserve ses caractéristiques organoleptiques jusqu'à 70 jours.
Valeurs Nutritionnelles (pour 100 g)
Nutriment |
Valeur |
Énergie |
401,74 kcal |
Graisses |
17,1 g |
dont acides gras saturés |
6,4 g |
Glucides |
55,6 g |
dont sucres |
5,8 g |
Protéines |
6,36 g |
Sel |
0,47 g |
Pourquoi Choisir la Brioche col Tuppo ?
- Produit authentique de la tradition sicilienne
- Qualité artisanale et ingrédients sélectionnés
- Longue conservation sans compromis sur le goût et la fragrance
- Maximale polyvalence pour chaque occasion de consommation