Cuordilava Dolce e Gabbana – Ätna Rosso DOC
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Descrizione
Cuordilava Dolce&Gabbana & Donnafugata - Ätna Rosso DOC Sicilia
Cuordilava ist ein Rotwein mit einer unverwechselbaren vulkanischen Persönlichkeit, der aus der Zusammenarbeit zwischen Dolce&Gabbana und Donnafugata entstanden ist, die die Liebe zu Sizilien, die Leidenschaft für ihre Arbeit und die Liebe zum Detail teilen. Dieser Wein repräsentiert die Exzellenz des Bergweinbaus an den Hängen des Ätnas.
Anbaugebiet
Ostsizilien, Nordhang des Ätna, auf dem Gut Randazzo und anderen besonders geeigneten Flächen. Vulkanisches Terrain, Höhe zwischen 600 und 750 Metern über dem Meeresspiegel, bergige Orographie und sandige Böden vulkanischen Ursprungs. Kontinentales Klima mit mediterranen Einflüssen, strengen Wintern und großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Unterdurchschnittliche Niederschläge begünstigen die perfekte Reifung der Trauben.
Trauben
100% Nerello Mascalese, die autochthone Sorte, die für den Ätna steht.
Weinberg
Der Weinberg wird nach dem System der Ätna-Setzlinge und Gegenspaliere mit Kordonschnitt bewirtschaftet. Viele Weinberge werden auf Terrassen angebaut, die von Trockenmauern aus Lavagestein gestützt werden. Variable Pflanzdichte, kontrollierte Erträge zur Gewährleistung von Qualität und Aromakonzentration.
Weinbereitung und Reifung
Handlese mit sorgfältiger Auswahl der Trauben in Kisten. Sortierung im Keller auf einem Rütteltisch, Abbeeren und Gärung in Stahltanks mit Mazeration bei kontrollierter Temperatur. Reifung für mehr als ein Jahr in Barriques aus französischer Eiche und dann für mehr als 2 Jahre in der Flasche vor der Freigabe.
Verkostungsnotizen
Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Komplexes Bouquet von Walderdbeeren, Pflaumen, Orangenschalen und Gewürzen, bereichert durch blumige Noten von Veilchen und Unterholz. Am Gaumen ist er breit und tief, mit integrierten Tanninen und eleganter Mineralität. Anhaltender Abgang mit großer Persönlichkeit.
Empfohlene Kombinationen
- Pilze und Pilzrisotto
- Hülsenfrüchte und traditionelle sizilianische Gerichte
- Rote Fleischsorten und Braten
Bedienung
- Temperatur: 18° C
- Empfohlenes Glas: Gran Balon / Burgunder
- Kühl und dunkel lagern, Flasche liegend
- Mindestens 15 Minuten vor dem Servieren öffnen
Dolce&Gabbana hat das Erscheinungsbild des Weins entworfen, das von der Farbe des Magmas und den traditionellen Motiven des sizilianischen Karrens inspiriert ist, während Donnafugata eine einzigartige Mischung kreiert hat, die den Reichtum des etnianischen Gebiets feiert. Gold, Grafiken und Verpackungsdetails machen den Cuordilava nicht nur zu einem visuellen, sondern auch zu einem geschmacklichen Erlebnis.
Analytische Daten
- Alkoholgehalt: 14% vol.
- Gesamtsäuregehalt: 5,8 g/L
- pH-Wert: 3,50
- Allergene: enthält Sulfite
Spedizione e Consegna
Versand und Lieferung
Sicilus versendet sizilianische Lebensmittel mit Expresskurieren wie FedEx, DHL und GLS. Um Frische und Unversehrtheit zu schützen, werden einige Kategorien über eigene Versandlinien verschickt: Produkte aus dem allgemeinen Katalog werden aus dem Sicilus-Lager versendet, brioche aus der Siculabrioche-Backstube, Bibite Bona direkt vom Hersteller, während empfindliche Produkte wie Waffeln und Cannoli spezielle Verpackungen erfordern können.
Italien - allgemeiner Katalog
Kostenlos ab € 89,00
Unter dem Schwellenwert: € 8,90.
EU-Europa - allgemeiner Katalog
Kostenlos ab € 149,00
Unter dem Schwellenwert: ab € 12,90.
Aktivierte Nicht-EU-Länder
Schweiz, Vereinigtes Königreich und im Checkout aktive Nicht-EU-Länder: ab € 22,90.
Produkte mit separatem Versand
Brioche, Bibite Bona und empfindliche Produkte können eine separate Sendung erzeugen.
Wichtig: Wenn Ihr Warenkorb Produkte kombiniert, die aus verschiedenen Lagern versendet werden, kann der Checkout mehrere Sendungen anzeigen. Die korrekten Kosten werden immer vor der Zahlung angezeigt.
Vorbereitungs- und Lieferzeiten
- Bestellvorbereitung: normalerweise 2-4 Werktage.
- Italien: durchschnittliche Lieferung 48-72 Stunden nach Übergabe an den Kurier.
- Europa: durchschnittliche Lieferung 3-5 Werktage nach Übergabe an den Kurier.
- Frische Produkte: brioche werden nach der Bestellung vorbereitet und können einige zusätzliche Tage benötigen.
Italien
Allgemeiner Katalog
| Bestellwert | Versand |
|---|---|
| € 0,00 - € 88,99 | € 8,90 |
| Ab € 89,00 | Kostenlos |
Bibite Bona - Italien
| Gewicht | Separater Versand |
|---|---|
| Bis 25 kg, ca. 1-2 Kisten | € 10,90 |
| 25,1 - 50 kg, ca. 3-4 Kisten | € 19,90 |
| Über 50 kg | € 39,90 |
Sizilianische Brioche - Italien
| Volumengewicht | Separater Versand |
|---|---|
| Bis 50 kg | € 8,90 |
| Über 50 kg, Palette | € 19,90 |
EU-Europa
Allgemeiner Katalog - Standardversand
| Bestellwert | Standardversand |
|---|---|
| € 0,00 - € 74,99 | € 12,90 |
| € 75,00 - € 100,00 | € 14,90 |
| € 100,01 - € 124,99 | € 17,90 |
| € 125,00 - € 148,99 | € 19,90 |
| Ab € 149,00 | Kostenlos |
EU-Europa - kostenpflichtige versicherte Option
Wenn verfügbar, kann der Checkout auch einen versicherten Versand anbieten. Diese Option ist freiwillig und bleibt kostenpflichtig, auch wenn der Standardversand kostenlos ist.
| Bestellwert | Express International + Insurance |
|---|---|
| € 0,00 - € 74,99 | € 19,90 |
| € 75,00 - € 100,00 | € 22,90 |
| € 125,00 - € 200,00 | € 34,90 |
| € 200,01 - € 300,00 | € 29,90 |
| Ab € 300,01 | € 39,90 |
Schwere Bestellungen: Für den allgemeinen EU-Katalog gilt ein Paletten-/Oversize-Tarif von € 49,90, wenn das Gewicht 50 kg überschreitet.
Sizilianische Brioche - EU-Europa
Die brioche werden frisch aus der Siculabrioche-Backstube versendet. Die Versandstufen werden nach Volumengewicht berechnet.
| Volumengewicht | DE, ES, PL, CZ, AT | FR, BE, GR, HU, LU, SK, SI, HR, RO, BG | NL, PT, SE, IE, DK, FI, LV, LT, EE, CY, MT |
|---|---|---|---|
| Bis 7 kg | € 9,90 | € 11,90 | € 14,90 |
| 7,01 - 14 kg | € 16,90 | € 19,90 | € 22,90 |
| 14,01 - 26 kg | € 21,90 | € 25,90 | € 28,90 |
| 26,01 - 52 kg | € 39,90 | € 42,90 | € 49,90 |
| 52,01 - 105 kg | € 69,90 | € 74,90 | € 84,90 |
| Über 105 kg | € 99,90 | € 109,90 | € 119,90 |
Bibite Bona - EU-Europa
Bibite Bona werden direkt vom Hersteller mit verstärkter bruchsicherer Verpackung versendet. Jede Kiste entspricht einem separaten Paket.
| Gewicht / Kisten | DE, ES, PL, CZ, AT | FR, BE, GR, HU, LU, SK, SI, HR, RO, BG | NL, PT, SE, IE, DK, FI, LV, LT, EE, CY, MT |
|---|---|---|---|
| Bis 11 kg, 1 Kiste | € 15,90 | € 17,90 | € 19,90 |
| 11,01 - 25 kg, 2 Kisten | € 29,90 | € 33,90 | € 37,90 |
| 25,01 - 50 kg, 3-4 Kisten | € 54,90 | € 59,90 | € 64,90 |
| 50,01 - 100 kg, 5+ Kisten | € 99,90 | € 109,90 | € 119,90 |
Schweiz, Vereinigtes Königreich und aktivierte Nicht-EU-Länder
Sendungen außerhalb der EU können Exportzollabwicklung und vom EU-Markt abweichende Tarife beinhalten.
| Bestellwert | Standardversand | Standard + Versicherung |
|---|---|---|
| € 0,00 - € 74,99 | € 22,90 | € 29,90 |
| € 75,00 - € 150,00 | € 32,90 | € 44,90 |
| € 150,01 - € 250,00 | € 45,90 | € 59,00 |
| Ab € 250,01 | € 59,90 | € 79,00 |
Warum Sie manchmal mehrere Sendungen sehen
- Allgemeiner Katalog: Versand aus dem Sicilus-Lager.
- Brioche: werden frisch aus der Siculabrioche-Backstube versendet.
- Bibite Bona: werden vom Hersteller mit spezieller Verpackung versendet.
- Waffeln, Cannoli und empfindliche Produkte: können separate Verpackungen erfordern, um das Bruchrisiko zu verringern.
Diese Organisation verhindert, dass empfindliche oder frische Produkte zusammen mit schwerer Ware zusammengedrückt werden, und hilft uns, die Lieferqualität zu erhalten.
Weitere nützliche Informationen
Rechnung: Sie können Ihre USt-IdNr. und SDI/PEC-Daten in den Bestellnotizen angeben oder uns direkt nach dem Kauf kontaktieren.
Geschenke: Wir legen den Paketen keine sichtbaren Preise bei. Der Beleg bleibt digital verfügbar.
Informazioni Prodotto
Alcune informazioni obbligatorie di etichettatura relative a questo prodotto sono in fase di aggiornamento, nel rispetto dell’art. 14 del Regolamento (UE) n. 1169/2011.
Prima di effettuare l’acquisto, puoi ricevere gratuitamente ed in qualsiasi momento tutti i dettagli e le informazioni aggiuntive scrivendo a info@sicilus.com.
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