Brioche Siciliane con Tuppo – L’autentico sapore dell’isola

Lasciati avvolgere dall’inconfondibile fragranza delle brioche siciliane, il simbolo soffice della colazione isolana. L’impasto – farina manitoba, zucchero, uova fresche, latte intero e lievito – lievita lentamente per regalare una nuvola profumata di burro e agrumi.

Perfette con granita, gelato o semplicemente da sole: ogni morso è un viaggio sensoriale in Sicilia.

Storia e origini

La brioscia cu tuppu nasce nei forni artigianali dell’isola. Il “tuppo” richiama l’antico chignon delle donne siciliane, segno distintivo di questo dolce conviviale.

Ingredienti e preparazione

Farina di qualità, lievito fresco, uova, latte intero e burro. Dopo doppia lievitazione si forma il tuppo, si spennella con tuorlo e latte e si inforna fino a doratura.

Caratteristiche chiave

• Ricetta autentica: impasto tradizionale, zero conservanti.
• Capsula ATM: freschezza garantita fino a 70 giorni.
• Produzione on‑demand: sforniamo solo dopo l’ordine.
• Varianti: classica, al cioccolato, mini brioche.
• Spedizione 24/72 h: packaging antiurto in tutta Europa.

Varianti disponibili

• Classica Brioche col Tuppo
• Brioche al Cioccolato
• Mini Brioche

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