Світло-блакитна булочка для бургера з кунжутом – веганська

The Світло-блакитна булочка для бургерів У Оллі Бургера є колір яскраво-синій отримані за допомогою харчового барвника E131 (запатентований синій V), дозволено правилами ЄС. Це один із найбільш впізнаваних та інстаграмних продуктів лінійки Colorati. Купол прикрашений золотистого кунжуту у хроматичному контрасті. Рецепт такий 100% веганський за формулюванням.

Чому варто обрати світло-блакитну булочку для бургера з кунжутом?

• Яскраво-синій колір отримано з E131 (патентний синій V), харчовим барвником, схваленим ЄС
• Веганський за рецептомбез молочних продуктів, без яєць
• Світло-блакитна крихта для різання ударостійкого рельєфного посуду
• Найбагатша на жир булочка (14 г/100 г) та з меншою кількістю цукру (1 г/100 г)
• Містить підсолоджувачі (сорбітний сироп, мальтит) — з позначкою «з підсолоджувачами»

Варіанти використання та пари

• Бургер з тунця татакі: обсмажений червоний тунець, кунжут, соус васабі
• Восьминіг та авокадо: смажений восьминіг, гуакамоле, лайм
• Бургер з лососем у поке: маринований лосось, едамаме, морські водорості норі
• Підпис для Instagrammable для місць, орієнтованих на соціальні мережі
• Меню пляжного клубу та літня вечірка біля басейну

Кому воно присвячене?

• Пляжні клуби, лідо, ресторани морепродуктів
• Місця для інстаграму з акцентом на візуальний маркетинг
• Суші-бургер та японський ф'южн
• Тематичні заходи: весілля в морському стилі, гавайські вечірки

Рекомендовані поєднання страв

• Риба та сира рибатунець, лосось, червоні креветки, морський окунь
• Морепродуктивосьминіг, кальмар, молюски, устриці
• Авокадо, лайм, цитрусові
• Соуси: майонез з васабі, коктейльний соус, йогуртовий соус
• Напої: тропічні коктейлі, мохіто, джин-тонік

Формати, вага та упаковка

Зовнішній вигляд продукту

Кругла форма, яскраво-блакитного відтінку, з видимим кунжутним насінням на поверхні. М'якуш з правильними, світло-блакитними мікроальвеолами.

Упаковка для збереження свіжості, присвячена світло-блакитній булочці для бургерів з кунжутом

Система пакування світло-блакитної булочки для бургерів з кунжутом складається з індивідуальна термоформована капсула у модифікованій атмосфері (азот + CO₂). Зберігає м’якість м’якушки, цілісність купола та стабільність органолептичних характеристик протягом 90 днів при кімнатній температуріНизький вміст цукру (≤1,1 г/100 г) та поліольного профілю зберігається завдяки модифікованій атмосфері.

Збереження та регенерація

Зберіганнякімнатної температури, у сухому місці, подалі від джерел тепла та різких перепадів температури. Термін придатності90 днів з дати виробництва, без необхідності дотримання холодового ланцюга.

Рекомендоване використання для світло-блакитної булочки для бургерів з кунжутом: обережне повторне нагрівання (30-45 секунд при 180°C), щоб уникнути зміни відтінку кольору. Продукт також можна вживати при кімнатній температурі, але гаряче загартування 30-60 секунд (гриль, саламандра, статична духовка при 180°C) підсилює аромат та аромат. Мікрохвильова піч не рекомендується: змінює структуру м’якушки.

Інгредієнти

Борошно з пшениця тип 00, вода, соняшникова олія, емульгатори: моно- та дигліцериди жирних кислот, оливкова олія першого віджиму, підсолоджувачі: сорбітний сироп, мальтит, сіль, стабілізатор: борошно з насіння гуару, дріжджі, солодове борошно, барвники: E131, насіння кунжуту (0,1%). «З підсолоджувачем(ами)»

Етикетка «з підсолоджувачами»У рецепті як підсолоджувачі використовується сорбітоловий сироп та/або мальтит.

Барвник: Патентований синій V (E131) (схвалений ЄС; не повністю натурального походження).

Алергени та перехресне забруднення

Містить: Злаки, що містять глютен, насіння кунжуту та продукти на основі насіння кунжуту.

Може містити сліди: Може містити сліди горіхів, селера, гірчиця, соя.

Рецепт 100% рослинний за рецептурою: без молока, без яєць.

Середня харчова цінність (на 100 г)

Виготовляється на замовлення та відправляється протягом 4 днів

Світло-блакитна булочка для бургера з кунжутом постачається товар на момент замовлення у ремісничій лабораторії SP&F Srl у Ачіреале (Катанія, Сицилія), приготований вручну за рецептом барвистого веганського бургера Оллі. доставка це трапляється в 4 робочих дні По всій Італії, включаючи острови, з прямою доставкою до магазину. Упаковки від 90 до 224 штук ідеально підходять для фірмових ресторанів, тематичних заходів та пляжних клубів.

Налаштування продукту

Світло-блакитна булочка для бургерів з кунжутом підтримує брендування за допомогою персоналізованої їстівної вафлі Застосований до купола булочки, це ідеальне рішення для тематичних заходів, підписів, придатних для Instagram, та місць, дружніх до інфлюенсерів. Логотип виділяється їстівним рельєфом, ідеально інтегрований у хліб, і залишається з клієнтом до першого шматочка.

Часті запитання про світло-блакитну булочку для бургерів з кунжутом

Синій колір натуральний?

Ні. Колір отримано за допомогою E131 (Запатентований синій V), синтетичний харчовий барвник, дозволений регламентами ЄС для використання в харчових продуктах. Для меню, де потрібні лише натуральні барвники, ми рекомендуємо інші продукти лінійки (чорний з рослинним вугіллям, червоний з буряком, жовтий з куркуміном).

Чи плямить це ваш рот або губи?

За нормальних умов ні. Барвник є стабільний у приготованому тісті і не виділяє значної кількості барвника під час споживання.

Чи підходить він для рибних підписів?

Так, це улюблена булочка для бургери з морепродуктів та сира риба: бірюзовий колір візуально підсилює морську тематику страви.

Чи добре це працює в соціальних мережах?

Так, це булочка. найбільш інстаграмований з лінійкиБірюзовий колір на світлому фоні та в контрасті з червоними або зеленими заливками генерує високий рівень залученості.

Це веганське?

Так, 100% веганськийбез молока, яєць та продуктів тваринного походження.

Чи можна його поєднати зі штампом з індивідуальним логотипом?

Так, це підтримує брендування за допомогою персоналізованої їстівної вафлі.