Печиво Манне та Апельсин від Пекарні Tumminello
Печиво Манне та Апельсин від Пекарні Tumminello - це ремісничі ласощі, які святкують багаті солодкі традиції Сицилії. Це печиво майстерно поєднує місцеві інгредієнти високої якості, щоб запропонувати автентичний смаковий досвід.
Основні характеристики:
-
Борошно з давніх сицилійських зерен: Використання борошна з м'якого пшениці типу 1 та борошна з твердих сортів пшениці Timilia, змеленого на камені, що надає грубу текстуру та характерний смак.
-
Справжні інгредієнти: Приготоване з необробленого тростинного цукру, свіжих яєць від курей, вирощених на вільному вигулі, масла, олії екстра класу та свіжого цільного молока, що гарантує якість і свіжість у кожному кусочку.
-
Аромат сицилійського апельсина: Додавання цукрових апельсинових цедр (3%) надає яскраву цитрусову ноту, підкреслюючи ароматичний профіль печива.
-
Природна солодкість манни: Лусочки манни (1,5%) та розчин на основі манни (1%) додають ніжну та унікальну солодкість, отриману з соку ясеневих дерев, зібраного виключно на територіях Кастельбуоно та Полліна.
Інгредієнти: Борошно пшениці типу 1, необроблений тростинний цукор, манка з твердих сортів пшениці (сорт Timilia) 16,4%, свіжі яйця (від курей, вирощених на вільному вигулі) 11%, масло, олія екстра класу 6%, цукрові цедри апельсина (цедри апельсина, сироп глюкози-фруктози, цукор) 3%, свіже цільне молоко, картопляний крохмаль, лусочки манни 1,5%, розчин на основі манни (вода, натуральна манна 30%) 1%, розпушувачі: бікарбонат натрію, дисодієва сіль; аромати, кориця, сіль, ваніль.
Це печиво ідеально підходить для супроводу чаю, кави або для насолоди самостійно як солодка перерва протягом дня. Поєднання природної солодкості манни та свіжого аромату апельсина робить це печиво унікальним сенсорним досвідом, приносячи з собою автентичні смаки Сицилії.
Примітка: Може містити сліди інших горіхів.
Нутріційна декларація
|
100г |
Енергетична цінність |
Kj 1804 - Kcal 431 |
Жири |
г 14,3 |
з яких насичені жири |
г 4,50 |
Вуглеводи |
г 63,7 |
з яких цукри |
г 23,8 |
Клітковина |
г 7,00 |
Білки |
г 8,40 |
Сіль |
г 0,45 |