Білий торт з мигдалем класичний • Тортоніфіціо Трапані
Відкрийте для себе досконалість традиційної солодощі Сицилії з Білим тортом з мигдалем класичним від Тортоніфіціо Трапані: гармонія смажених мигдалів, меду та цукру, поєднаних легкістю яєчного білка і підтриманих тонким вафельним листом, для отримання торта, який є одночасно хрустким і м'яким.
Ключові характеристики продукту:
-
50 % відбірних мигдалів: ретельно обсмажені для повного смаку та хрусткої нотки
-
Якісний мед: надає природну солодкість без використання сиропів або штучних ароматизаторів
-
Органічний тростинний цукор: ніжно підсолоджує з неповторним ароматом
-
Свіжий яєчний білок: надає легкість і м'якість текстурі
-
Тонкий вафельний лист: традиційна підтримка, яка полегшує нарізку і зберігає форму
-
100 % безглютеновий: підходить також для тих, хто дотримується безглютенової дієти
-
Упаковка 100 г: ідеально підходить для ваших дегустаційних моментів
Створено в серці Сицилії
Наш торт виготовлений з любов'ю в Джарратані, розташованій у провінції Рагуза, Сицилія. Ця місцевість славиться своїм багатим кулінарним спадком та давніми традиціями солодощів. Тут ми черпаємо з місцевих скарбів: від цінних мигдалів "Піццута", які цінуються за їх ніжний смак, до ароматного меду, зібраного на сонячних горах Іблеї. Кожен шматочок містить справжній смак Сицилії, приносячи унікальність цього регіону прямо на ваш стіл.
Відомі своїм ніжним смаком, винятковою хрусткістю та ароматичним профілем, мигдалі "Піццута" надають нашому торту характерну багатогранність. Ці мигдалі, зібрані під сицилійським сонцем, цінуються за їх високу якість — часто обираються найкращими кондитерами, включаючи тих, хто готує класичні французькі макарони та марципан. Їхній смак і унікальна текстура ідеально поєднуються з місцевим медом і тростинним цукром, створюючи торт, який втілює традицію та найкраще з природної щедрості Сицилії.
Зберігайте свій Білий класичний торт у прохолодному і сухому місці (15–20 °C) і, під час літніх місяців, зберігайте в холодильнику, щоб підкреслити його аромат. Перед тим, як насолоджуватися ним, дайте йому повернутися до кімнатної температури, щоб повністю оцінити його ароматичний профіль.
Смаки та варіанти
Якщо ви хочете розширити свої солодкі смаки за межі нашого білого торта з мигдалем, ви знайдете запрошуючий асортимент традиційних сицилійських делікатесів, які чекають на вас. Наша добірка кондитерських виробів пропонує щось для кожного смаку, від класичних тортів до нових креативних інтерпретацій і регіональних спеціалітетів.
Ви зможете скуштувати різноманітність тортів, серед яких:
- Білий торт з мигдалем з шоколадом
- Торт з шоколадом, покритий карамелем
- Торт з шоколадом та фісташками
Історія Білого торта з мигдалем від Тортоніфіціо Трапані корінням сягає середини дев'ятнадцятого століття. І сьогодні, незважаючи на те, що йде в ногу з часом, вона залишається однією з найбільш вірних традиції кондитерських виробництв.
Все почалося завдяки visionary засновнику, Джузеппе Трапані, який, після того як відкрив рецепт іспанського нуги, мав блискуче натхнення переосмислити його, використовуючи тільки місцеві інгредієнти. Це прагнення до місцевих сировин заклало основи для унікального смаку і створило глибокий зв'язок з нашою землею.
З самого початку метод виробництва залишався вірним оригіналу: повільний, майстерний і повністю ручний процес, який гарантує незрівнянну свіжість і якість в кожному шматочку.
Для нашої родини мистецтво кондитерського виробництва завжди було причиною гордості і традицією, що передається з покоління в покоління. Таким чином, ми спеціалізувалися і вдосконалилися у виробництві характерної нуги, продовжуючи наше прагнення до високої якості та майстерності.
Принесіть на стіл історію та пристрасть Торроніфіціо Трапані: кожен шматок розповідає про століття ремісничої майстерності та неповторний смак Сицилії.