Відчуйте зустріч традиції та інновацій з Торроне Біанко з Мигдалем, покритим темним шоколадом: це ремісничий десерт, який поєднує в собі крихкість класичного торроне та інтенсивне покриття шоколадом. Приготований за стародавніми рецептами родини Трапані, він ідеально підходить для тих, хто шукає витончені та автентичні смакові враження.
Ключові характеристики продукту:
Вибрані мигдалі: обсмажені при низькій температурі для підкреслення аромату та хрумкості
Мед та органічний тростинний цукор: ретельно змішані в малих партіях для забезпечення природної солодкості та аромату
Свіже яєчне білок: збите до піків для надання торроне легкості та м'якої консистенції
Тонка вафля: класична основа, яка утримує форму та полегшує нарізку
Покриття темним шоколадом 68 %: розгорнуте вручну та залишене кристалізуватися повільно для оксамитової обробки
125 г: ідеальний формат для дегустацій, подарункових упаковок або для насолоди моментом особистого задоволення
Сезонна доступність: продукт доступний протягом року, за винятком літнього періоду для збереження якості
Виробничі технології:
Обсмаження мигдалю повільне та контрольоване для розвитку характерних ароматів.
Варіння меду та цукру на водяній бані, уникаючи надмірних температур, які можуть зашкодити природності.
Збивання білка до стійких піків, що надає торроне характерної легкості.
Розгортання на гарячій вафлі, з точною регуляцією товщини.
Покриття вручну темним шоколадом, залишене застигати в камері при постійній температурі (15–20 °C).
Цікаві факти:
Торроне Трапані не використовує консервантів: низька вологість та високий вміст цукру виконують роль природного консерванту.
Версія з темним шоколадом з'явилася в 50-х роках, щоб задовольнити бажання споживачів до шоколаду, ставши однією з найулюбленіших.
Кожен торроне нарізається вручну спеціальними ножами, що гарантує нерівномірну товщину та унікальність кожного шматочка.
Зберігання:
Зберігати в прохолодному (15–20 °C) та сухому місці. Влітку зберігайте в холодильнику та поверніть до кімнатної температури за 15–20 хвилин до вживання, щоб краще оцінити консистенцію та аромат.
На кожні 100 г цього ремісничого торроне ви можете очікувати:
Ці значення відображають баланс між натуральними інгредієнтами та інтенсивним смаком темного шоколаду, ідеально підходять для насолоди смаком з усвідомленням.
Наші доставки здійснюються найкращими експрес-кур'єрами, серед яких FedEx/TNT, GLS, BRT та Poste Italiane, щоб гарантувати, що ваші замовлення прибудуть швидко та в ідеальному стані.
Якщо посилка була ретельно запакована, вона буде відправлена безпосередньо до вашого дому. Якщо замовлення є подарунком, податкова накладна буде доступна у вашій клієнтській зоні, щоб не зіпсувати ефект сюрпризу.
Якщо вам потрібен рахунок-фактура, введіть дані для виставлення рахунку в примітках до замовлення під час покупки.
Sicilus прагне до сталого розвитку, використовуючи високоефективні та екологічні пакувальні матеріали, віддаючи перевагу використанню перероблених матеріалів для зменшення екологічного впливу.
Доставки здійснюються з понеділка по п'ятницю, з оцінюваними термінами доставки від 48 до 72 годин. Під час особливих періодів (свята, спеціальні акції або надзвичайні події) наші логістичні партнери можуть не гарантувати дотримання запланованих термінів, і доставки можуть затримуватися з причин, не пов'язаних із Sicilus srl.
Витрати на доставку є безкоштовними в Італії при мінімальному замовленні 75,00 євро, вага посилки менше 10 кг і продукти, які не потребують упаковки, відмінної від стандартної. Для замовлень на суму менше 75,00 євро вартість доставки становить 7,90 євро.
Примітка: Для спеціальних упаковок, таких як подарункові кошики на піддонах, або для загальної ваги понад 50 кг, доставки будуть оцінені окремо.
