Макарони, соуси та песто

Сицилійська паста, соуси й песто

Відкрийте добірку Sicilus, присвячену сицилійській пасті та традиційним заправкам: форми пасти з крупки твердої пшениці, вироби із сицилійською пшеницею, готові соуси, песто й делікатеси, з якими легко подати середземноморські смаки.

Сицилійська паста й місцеві сорти пшениці

Колекція включає різні форми пасти для щоденних страв і складніших рецептів. Є також паста із сицилійських сортів пшениці, зокрема Russello і Timilia, для тих, хто хоче відкрити різні текстури й ароматні відтінки.

Сицилійські готові соуси й заправки

До пасти можна вибрати соуси, натхненні кухнею острова, як-от Норма та інші рецепти з томатами, овочами, ароматними травами й традиційними інгредієнтами. Серед представлених виробників перегляньте також добірку Rosso di Siciliaіз соусами, песто, консервами й заправками.

Песто: фісташки, дикий фенхель і середземноморські рецепти

Добірка містить песто й солоні креми до пасти, грінок, овочів та основних страв. Якщо шукаєте конкретний варіант, перегляньте фісташкове песто або колекцію Сицилійські фісташки, що об’єднує солодкі й солоні делікатеси з фісташками в головній ролі.

Як приготувати сицилійську пасту

• Паста + песто: для швидкої страви з насиченим смаком, яку можна доповнити сирами, овочами чи горіхами за рецептом.
• Паста + соус: для класичних страв — від томатних до рецептів, натхненних сицилійською традицією.
• Паста + вишукані заправки: для поєднань із солоними кремами, капуліато, консервами й середземноморськими делікатесами.

Щоб доповнити пасту, песто й брускети, перегляньте також добірку сицилійської оливкової олії першого холодного віджимуз виробами IGP і DOP із різних місцевостей острова.

Sicilus відбирає пасту, соуси, песто й заправки, вироблені на Сицилії, щоб запропонувати різноманітні продукти для щоденної кухні, дегустації, а також сицилійських дегустаційних наборів і комплектів.