Tancredi Dolce & Gabbana, Terre Siciliane IGT
Scopri Tancredi Dolce & Gabbana, un vino che rappresenta l'incontro perfetto tra tradizione e innovazione. Frutto della collaborazione tra Dolce&Gabbana e Donnafugata,
due icone del Made in Italy, questo vino celebra, quindi, l'amore per la Sicilia e la passione per la qualità, offrendo un'esperienza sensoriale senza pari.
Caratteristiche Principali Tancredi Dolce & Gabbana
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Denominazione: Terre Siciliane IGT
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Uve: Un blend raffinato di Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola e Tannat, che conferisce al vino, perciò, una complessità unica.
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Gradazione alcolica: 13,60% vol.
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Formato: Bottiglia da 0.75l
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Temperatura di servizio: È ideale servire a 18°C per esaltare tutte le sue sfumature.
Terroir e Viticoltura
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Zona di produzione: Questo vino proviene dalla Tenuta Donnafugata di Contessa Entellina, nel sud-ovest della Sicilia, un'area, infatti, rinomata per le sue condizioni climatiche favorevoli.
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Altitudine: Le vigne sono situate, pertanto, tra i 200 e i 400 metri sul livello del mare, contribuendo a un’ottimale esposizione al sole.
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Suoli: I terreni franco-argillosi, ricchi di nutrienti e con pH sub-alcalino, favoriscono, quindi, la crescita delle viti.
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Clima: Caratterizzato da inverni miti ed estati asciutte e ventilate, con forti escursioni termiche che, in effetti, favoriscono l'accumulo di aromi nelle uve.
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Allevamento: Controspalliera con potatura a cordone speronato, per garantire una produzione di alta qualità.
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Densità d'impianto: Tra 4.500 e 6.000 piante per ettaro, ottimizzando, quindi, la resa.
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Resa: Circa 40-50 quintali per ettaro, assicurando uve concentrate e aromatiche.
Vinificazione e Affinamento
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Raccolta: Manuale, con una rigorosa selezione delle uve per garantire, pertanto, solo il meglio.
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Fermentazione: In acciaio, con macerazione sulle bucce per circa 14 giorni a temperature controllate di 28°-30°C.
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Affinamento: 14 mesi in rovere, seguito da almeno 22 mesi in bottiglia, per sviluppare, quindi, complessità e finezza.
Profilo Organolettico
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Visiva: Colore rosso rubino intenso, luminoso e invitante.
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Olfattiva: Bouquet ampio e complesso con note di:
- Frutta rossa matura (ciliegia, prugna)
- Sentori floreali di rosa rossa
- Nuances speziate (noce moscata, pepe bianco)
- Note di tostatura dolce (vaniglia, tabacco)
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Gustativa: Un'esperienza piena e avvolgente, con tannini fini e una trama fitta. Il finale è, quindi, persistente ed elegante, invitando a un nuovo sorso.
Abbinamenti Gastronomici
Il Tancredi Dolce & Gabbana è perfetto con:
- Piatti di carne rossa
- Cacciagione
- Tonno o pesci grassi
L'Ispirazione e il Design
Il nome "Tancredi" si ispira, in effetti, al celebre personaggio del "Gattopardo", simboleggiando il contrasto tra tradizione e modernità. Dolce&Gabbana ha creato, quindi, un design straordinario, che combina elementi barocchi (oro, blu, linee sinuose) con motivi moderni (rosso, verde, forme geometriche), rappresentando, pertanto, il passaggio della Sicilia verso una nuova era.
Tancredi Dolce & Gabbana
Questo vino può essere gustato subito o collezionato; se ben conservato, può, infatti, invecchiare oltre i 20 anni, arricchendo ulteriormente il suo profilo aromatico.
Tancredi Dolce & Gabbana e Donnafugata non sono solo un vino, ma, dunque, un'esperienza sensoriale che unisce tradizione e innovazione. Ogni sorso racconta, pertanto, la storia e la bellezza della Sicilia, rendendo ogni momento speciale. Aggiungi, quindi, Tancredi Dolce & Gabbana al tuo carrello e scopri il vero sapore della Sicilia!
