Mini Brioche Sycylijska z Tuppo: Słodycz w Miniaturze
Mini Brioche Sycylijska z Tuppo to pyszna, zmniejszona wersja tradycyjnej sycylijskiej brioche. Ten rzemieślniczy przysmak zachowuje charakterystyczną miękkość i smak, co czyni go idealnym na słodką przerwę lub do skosztowania o każdej porze dnia.
Główne cechy:
-
Miękkie i pachnące ciasto: Przygotowana z wysokiej jakości składników, mini brioche oferuje delikatny smak i niepowtarzalny aromat, dzięki użyciu naturalnych aromatów i startej skórki cytrusowej.
Wyselekcjonowane składniki dla autentycznego smaku
Przepis przewiduje mieszankę mąki pszennej typu "0" i "00", wody oraz odrobinę słoniny, która nadaje ciastu miękkość bez obciążania go. Słodzona jest cukrem, syropem glukozowym i fruktozą, a wzbogacona świeżym żółtkiem i mlekiem w proszku dla uzyskania miękkiej konsystencji. Oliwa z oliwek extra virgin, sól i mieszanka naturalnych aromatów dodatkowo podkreślają zapach, podczas gdy naturalne fermentowanie zapewnia lekkość.
Aby zachować świeżość i miękkość, używane są również emulgatory, takie jak mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, stabilizatory, takie jak guma guar, oraz odrobina kurkumy dla złotego koloru. Nie brakuje całych jaj, mąki słodowej oraz szczególnej uwagi do każdego składnika, wybranego, by zaoferować autentyczne i niepowtarzalne doznania smakowe.
-
Tradycyjny kształt z "tuppo": Charakterystyczna wypukłość na górze, znana jako "tuppo", oddaje hołd sycylijskiej tradycji i dodaje produktowi wyjątkowego charakteru.
-
Pakowanie w kapsułę ATM: Każda mini brioche jest pakowana pojedynczo w ochronną kapsułę w atmosferze modyfikowanej (ATM), co zachowuje świeżość i aromat produktu przez ponad 70 dni. To jednorazowe opakowanie nadające się do recyklingu zapewnia optymalne przechowywanie i redukuje odpady, pozwalając cieszyć się zawsze świeżą brioche, kiedy tylko się zechce.
Wskazówki dotyczące spożycia:
Mini Brioche Sycylijska z Tuppo jest idealna na śniadanie, podwieczorek lub jako przekąska o każdej porze dnia. Aby podkreślić jej smak i miękkość, zaleca się lekkie podgrzanie przed spożyciem. Jej wszechstronność sprawia, że doskonale komponuje się z różnorodnymi napojami, takimi jak kawa, herbata czy soki owocowe.
Można ją jeść samodzielnie, aby docenić jej unikalny aromat, lub podawać z kremami, dżemami, miodem czy świeżym ricottą dla jeszcze smaczniejszego śniadania. W letnie dni mini brioche staje się doskonałą bazą dla migdałowych granit lub rzemieślniczego lodu, podczas gdy w chłodniejsze miesiące staje się nieodparta, gdy zanurza się ją w filiżance gorącego mleka lub parującej czekolady. Dzięki swojej delikatności doskonale komponuje się także ze świeżo wyciśniętym sokiem pomarańczowym lub napojem roślinnym na lekką, ale pełną smaku przerwę.
Pomysły na Doskonałe Połączenia
Jeśli chcesz wznieść autentyczne doświadczenie Brioscia co’ Tuppu, sugerujemy kilka przysmaków, które często kupowane są razem, aby stworzyć podróż smaków w pełni sycylijską:
-
Ręcznie robione ciasto migdałowe: Idealne do podania z brioche z słodką i pachnącą nutą, typową dla sycylijskich śniadań.
-
Krem do smarowania z BIO i wegańskim pistacjami: Prawdziwa przyjemność dla podniebienia, do smarowania na brioche lub do degustacji łyżką.
-
Napój migdałowy: Doskonały do wspólnego picia, przywołuje tradycję migdałowych granit podawanych z brioche w gorące letnie dni.
Z tymi połączeniami, twoja przerwa stanie się prawdziwą chwilą przyjemności, przywołując atmosferę sycylijskich kawiarni, wśród intensywnych zapachów i starannie dobranych składników. Stwórz swój spersonalizowany pakiet, aby zabrać do domu całą autentyczność i smak Sycylii!
Przechowywanie:
Dzięki pakowaniu w ATM, mini brioche zachowuje swoje cechy organoleptyczne przez ponad 70 dni. Zaleca się przechowywanie produktu w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła i bezpośredniego światła, aby zapewnić długotrwałą świeżość.
Przenieś na swój stół autentyczny smak Sycylii z Mini Brioche Siciliana col Tuppo, przysmakiem, który łączy tradycję, jakość i wszechstronność w każdym kęsie.
Wartości odżywcze / 100 g
| Energia |
401.74 kcal |
| Tłuszcze |
17.1 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
6.4 g |
| Węglowodany |
55.6 g |
| w tym cukry |
5.8 g |
| Białko |
6.36 g |
| Sól |
0.47 g |
