Siciliansk Fiasconaro torrone med appelsinsmak, 150 g

Siciliansk Torrone med Appelsin • Fiasconaro (150 g)

Siciliansk Torrone med Appelsin fra Fiasconaro er en håndlaget søtsak produsert i hjertet av Castelbuono (PA) i henhold til den gamle oppskriften fra sicilianske torrone-mestre. Takket være den langsomme og manuelle bearbeidingen gir hver stang en uovertruffen mykhet: torrone smelter delikat i munnen, mens den kandiserte appelsinen og hvit sjokolade gir en sitrusnote som perfekt balanserer sødmen fra mandlene og honningen.

De sikilianske mandlene (35 %) og pistachene (3 %) blir nøye ristet for å bevare deres aroma, og deretter blandet med millefiori-honning fra Sicilia (9,5 %) og en glukosesirup som sikrer den typiske konsistensen av myk torrone. Toppingen er laget med hvit sjokolade med appelsin (min. 20 %) aromatisert med appelsinskall og naturlig vanilje, mens et tynt lag med nøytral oblat (potetstivelse og vann) skiller torrone fra emballasjen for å bevare aroma og friskhet. Hver stang på 150 g kommer i en stiv eske med elegant design, perfekt for en raffinert gave i løpet av høytidene eller som en spesiell tanke til enhver tid på året.

Ingredienser

• Sicilianske mandler (Amygdalus communis L.) 35 %

• Sukker

• Millefiori-honning fra Sicilia 9,5 %

• Glukosesirup

• Pistachene (Pistacia vera) 3 %

• Eggehvite

• Hvit sjokolade med appelsin (min. 20 %): sukker, kakaosmør, melkepulver, emulgator (solsikkelecitin), naturlig vaniljearoma, naturlig appelsinaroma, paprikaekstrakt

• Vaffeltopping: potetstivelse, vann

Kan inneholde spor av gluten og andre nøtter.

Næringsverdier (per 100 g)

Lagring

Oppbevares på et kjølig og tørt sted (15–20 °C), beskyttet mot lys og fuktighet. Konsumeres innen 60 dager etter åpning for å opprettholde mykhet og aroma.