Panettone Fiken, Valnøtter og Moscato di Sicilia DOC, Peluso 1964
EU shipping from €14.90
Tracked delivery
Secure payments
Cards & PayPal
WhatsApp support
Fast reply
Satisfaction guaranteed
3,000+ Happy customers
Produktinformasjon (EU-forordning 1169/2011)
Ønsker du mer informasjon om ingredienser, allergener, næringsinnhold eller produsenten før du kjøper? Kontakt oss via WhatsApp eller skriv til info@sicilus.com. Vi gir deg gratis all informasjonen som står på produktetiketten.
Beskrivelse
Panettone Fikener, Valnøtter og Moscato di Sicilia DOC
Panettone Fikener, Valnøtter og Moscato di Sicilia DOC er derfor et håndverksprodukt av høy kvalitet, laget med lidenskap av det historiske konditoriet Peluso i Modica.
Desserten representerer dermed en perfekt kombinasjon av tradisjon og innovasjon, og tilbyr en gastronomisk opplevelse uten sidestykke.
En Harmoni av Smaker
Den unike aromaen og den deilige smaken av denne håndlagde panettonen er derfor fremhevet av intensiteten til Moscato di Sicilia DOC, kombinert med de duftende sicilianske fikene og de sprø valnøttene. Smør av melkeflor, lett og delikat,
kombinert med surdeig, bidrar til å fremheve smakene, og tillater dermed en naturlig heving som varer i hele 36 timer. Denne prosessen garanterer dermed en myk konsistens og en uovertruffen duft, og gjør hvert bitt til en reise inn i hjertet av Sicilia.
Naturlig Heving
Elegant-linjen fra Peluso er derfor preget av en spesiell naturlig heving, som krever en lang fermenteringsprosess. Denne teknikken, som stammer fra gamle tradisjoner, innebærer bruk av en "fermentert deigkjern" som gradvis tilsettes vann og mel. Fraværet av konserveringsmidler gjør ikke bare produktet sunt, men sikrer dermed også en overraskende lang holdbarhet, samtidig som det opprettholder høye organoleptiske egenskaper.
Elegant Emballasje
Peluso panettoner, som veier 1 kg, er pakket i elegante esker eller bokser, perfekte for å gi bort eller for å gjøre dine julefeiringer enda mer spesielle. Hver pakke følger med en dedikert pose, noe som gjør ditt kjøp til en unik og verdifull gave.
Historien om Peluso
Historien om Peluso begynner derfor i 1964, i et lite håndverkslaboratorium i Modica, perlen av det sicilianske området. Den urokkelige troen på gamle konditoritradisjoner, kombinert med kjærligheten til smakene fra Sicilia, fortsetter derfor å være grunnlaget for deres "magiske oppskrift". Erfaringen fra tre generasjoner av konditorer bidrar dermed til å gjøre hvert produkt til et ekte kunstverk innen bakverk.
Sentralt er derfor oppmerksomheten mot kundene, for å overraske og begeistre med kaker av unik og uforlignelig smak. Peluso velger derfor kun de beste råvarene, som fineste mandler, sicilianske pistasjnøtter, salt fra Mothia og mel oppnådd ved hjelp av gamle sicilianske metoder.
IngredienserPanettone Fikener
- Hvetemel type 00
- Melkebutter (16%)
- Moscato Sicilia DOC (8%)
- Fikene (min. 7%)
- Valnøtter (min. 7%)
- sukker
- Eggeplommer fra ferske pasteuriserte egg kategori A
- Frysetørket surdeig
- Emulgator: E471
- Salt
- Skummet melkepulver
- Dextrose
- Vanillin
- Aromastoffer
- Frosting til pynt: Sukker, Risemelet, Mandler, Maltmel, Eggehvite fra ferske pasteuriserte egg, Valnøtter (3%).
Tilleggsinformasjon
| Emballasje |
Farge, Majolica-tinn |
|---|
Frakt og levering
Frakt og levering
Sicilus sender til Italia og tilgjengelige europeiske land med transportører som tilbyr sporing. Leveringstid og kostnader avhenger av destinasjon, ordreverdi, vekt, volumvekt og antall pakker.
Fraktkostnader og grenser for gratis frakt
- Italia, generelt sortiment: gratis standardfrakt fra € 89,00; under grensen € 8,90.
- Den europeiske union, generelt sortiment: gratis standardfrakt fra € 149,00, unntatt Balearene. Under grensen beregnes kostnaden i kassen ut fra destinasjon og ordreverdi.
- Balearene: for det generelle sortimentet er fraktprisen fra € 149,00 € 10,00; frakten er ikke gratis. Sjekk kostnaden i kassen for lavere ordreverdier og særskilte alternativer.
- Brioche, buns, Bibite Bona og enkelte produkter som lages på bestilling, kan ha egne fraktpriser også over disse grensene. Vafler, cannoli og skjøre produkter kan kreve separat emballasje eller egne pakker.
- Bestillinger over 50 kg og spesialemballasje, som gavekurver på paller, har egne priser eller pristilbud. Gratis frakt gjelder ikke automatisk for disse forsendelsene.
Kassen viser tilgjengelige alternativer og kostnaden før betaling. Hvis handlekurven inneholder produkter som sendes separat, kan flere forsendelser vises. Eventuelle alternativer med forsikring koster også når standardfrakten er gratis.
Veiledende tider
- Generelt sortiment: klargjøring tar normalt 2–4 virkedager.
- Italia: gjennomsnittlig levering innen 48–72 timer etter overlevering til transportøren.
- Europa: gjennomsnittlig levering innen 3–5 virkedager etter overlevering til transportøren.
- Brioche og produkter som lages på bestilling, kan kreve ekstra klargjøringstid.
Forsendelser sendes mandag til fredag. Tidene er veiledende: helligdager, kampanjer eller ekstraordinære hendelser kan føre til forsinkelser hos logistikkpartnere som ikke kan tilskrives Sicilus srl.
Destinasjoner utenfor EU
For Sveits, Storbritannia, Norge og andre tilgjengelige land utenfor EU beregnes kostnaden i kassen ut fra destinasjon, vekt og antall pakker. EUs grenser for gratis frakt gjelder ikke; tollformaliteter kan være nødvendige.
Transportører og emballasje
Forsendelser håndteres av ekspresstransportører, blant annet FedEx/TNT, GLS, BRT og Poste Italiane. Pakkene forsegles nøye for å beskytte produktene under transport.
Sicilus prioriterer miljøvennlig emballasje og resirkulerte materialer for å redusere miljøpåvirkningen.
Gaver og fakturaer
Hvis bestillingen er en gave, er skattekvitteringen tilgjengelig i kundekontoen for å bevare overraskelsen.
Hvis du trenger en faktura, oppgir du fakturaopplysningene i ordrenotatene når du handler.
Produktinformasjon
Noen obligatoriske merkingsopplysninger for dette produktet er under oppdatering i samsvar med artikkel 14 i forordning (EU) nr. 1169/2011.
Før du kjøper, kan du når som helst få alle detaljer og tilleggsopplysninger gratis ved å skrive til info@sicilus.com.
Vi står til disposisjon for å sikre størst mulig åpenhet, slik gjeldende regelverk krever.