Panettone med Sjokolade fra Modica IGP med Sitrusfrukter & Krem i Sprøytepose • Peluso 1964 (1 kg)
Den Panettone med Sjokolade fra Modica IGP med Sitrusfrukter fra Peluso 1964 er laget med en naturlig fermentering på 36 timer med surdeig, som gir deigen en uovertruffen luftighet og en intens duft av bakst. De delikate årene av sjokolade fra Modica IGP med sitrus (min. 12 %) kombineres med kandiserte appelsinskall, mens smør av melkeflor beriker krummen med en kremet smak. Hver panettone kommer med en sjokoladekrem fra Modica med sitrus i sprøytepose (200 g), perfekt for å fylle skivene og gjøre opplevelsen enda mer fristende. Pakken leveres i en boks eller boks signert Peluso, og er en raffinert gave til høytider eller for å feire enhver spesiell anledning.
Ingredienser Panettone: hvetemel type 00, melkefett (16 %), sukker, sjokolade fra Modica IGP med sitrus (min. 12 %, 60 % kakao), semi-kandiserte bær (8 %), fersk eggeplomme, frysetørret surdeig, emulgator (E471), salt, skummet melkepulver, dextrose, vanillin, naturlige aromastoffer; pynt av mørk sjokolade (8 %) og melkeglasur (2 %). Kan inneholde spor av pistasjnøtter, mandler, hasselnøtter, valnøtter, peanøtter, soya og gluten.
Ingredienser Krem i Sprøytepose (200 g): sukker, ikke-hydrogenerte vegetabilske oljer og fett (solsikke, palme), sjokolade fra Modica IGP med sitrus 15 % (kakaomasse 55 %, sukker, naturlig aroma av mandarin og appelsin), hasselnøtter 12 %, magert kakaopulver, skummet melkepulver, emulgator (E322 solsikkelecitin), aroma. Kan inneholde spor av melk, hvetemel, egg, nøtter og peanøtter.
Næringsverdier (Panettone, per 100 g)
| Næringsstoff |
Mengde |
| Energi |
395 kcal / 1 651 kJ |
| Fett |
16 g |
| – hvorav mettet |
9,5 g |
| Karbohydrater |
52 g |
| – hvorav sukker |
28 g |
| Fiber |
2,8 g |
| Proteiner |
7,2 g |
| Salt |
0,3 g |
Oppbevaring: oppbevares på et kjølig og tørt sted (15–20 °C); konsumeres innen 3 måneder etter produksjon.
Panettone med Sjokolade fra Modica IGP med Sitrusfrukter & Krem i Sprøytepose • Peluso 1964 (1 kg) Den Panettone med Sjokolade fra Modica IGP med Sitrusfrukter fra Peluso 1964 er laget...
