Montenero Premium 700 g – Fiasconaro
Den Montenero Premium er et naturlig hevet bakverk med mørdeig, beriket med sjokolade fra Sicilia og kakao, og et hint av essens av sitron fra Sicilia. Den skal drysses med melis, er håndpakket og oppbevart i den nye boksingen i metall, ideell som en gourmetgave eller til ditt festbord.
Pakningen inneholder: bakverket, posen med melis og drysseren
Hovedtrekk
- Naturlig hevet deig, myk og duftende
- Høy kvalitet sjokolade fra Sicilia og kakao
- Essens av sitron fra Sicilia for en frisk og aromatisk smak
- Håndpakket med medfølgende pose med melis
- Ny boksing i metall, perfekt som gave
Ingredienser
Hvetemel, smør, z sukker, ferske egg fra burfrie høner 11%, eggeplomme fra ferske egg 5,9%, kakao-deig med sjokolade fra Sicilia 5,2% (magert kakao pulver, solsikkeolje, sjokolade fra Sicilia 10% (kakaomasse, rørsukker, minimum 50% kakao), kakaodeig, emulgatorer: sojalecitin, vanilje i bønner), naturlig gjær (hvetemel), sitrondeig 3,5% (sitronzest, glukose-fruktosesirup, sukker), honning fra Sicilia, invert sukker sirup, emulgatorer: mono- og diglyserider av fettsyrer, kakaosmør, skummet melkepulver, salt, vanilje, naturlig aroma, essensiell sitronolje. Posen med sukker (30g) (sukker, hvete stivelse, naturlige aromaer). Kan inneholde spor av nøtter (mandler, hasselnøtter, valnøtter, pistasjnøtter), lupiner, sennep.
Gjennomsnittlige næringsverdier per 100 g
| Næringsstoff |
Mengde |
| Energi |
1646 kJ – 393 kcal |
| Fett |
20 g |
| hvorav mettet |
12 g |
| Karbohydrater |
46 g |
| hvorav sukker |
21 g |
| Proteiner |
7,7 g |
| Salt |
0,4 g |
Fakta
Montenero er en nyversjon av den første panettone fra Fiasconaro, "Mannetto", og tar navn fra distriktet som har sett generasjonene Fiasconaro vokse opp. Med sin mørke deig og imponerende form, minner den om "a' Muntagna", profiterolen til Mario Fiasconaro, grunnleggeren av selskapet. En søtsak som feirer historien, tradisjonen og den sicilianske håndverkskvaliteten.
